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第 2 节 汽化与液化
学习目标视窗
1.了解液体汽化的两种方式:蒸发和沸腾。
2.知道影响液体蒸发快慢的三个因素,能够结合生活实际列举加蒸发和减缓蒸发的事例。
3.探究水的沸腾,理解液体沸腾的规律。
4 .理解蒸发和沸腾两种汽化现象的吸热过程,并以此来解释相关的现象。
5.能说出在标准大气压下水的沸点。
6.能根据实际数据作出液体沸腾时温度随时间变化的图象。
7.了解气体液化现象,能说出气体液化的两种方法:降低温度和缩体积。
基础巩固提优 务实基础,才能有所突破……
1.汽化是物质从 态变为 态的过程, 在这个过程中, 物质要 ( 填“吸
收”或“放出” ) 热量。
2.物质从气态变为液态的过程叫 ,在这个过程中,物质要 ( 填“吸收”或
“放出”) 热量。
3.汽化过程有 和 两种方式, 前一种方式在 温度下进行, 后一种方式
在 温度下进行。
4 .影响液体蒸发快慢的因素有 、 、 。
5.蒸发可以在任何 下进行,并且是在液体 产生的缓慢的汽化现象,蒸发时
液体的温度 ,因此蒸发有 作用。
6.夏天,用手抹一下脸上的汗,就会感到凉快些,这主要是因为 。
7.冬天,戴眼镜的同学在喝热开水时,镜片上会蒙上一层小水珠, 这是 的水蒸气遇
到冷的镜片 而成的。从冰箱的冷藏室中拿出碗来,会看到碗壁“出汗”,这也是较
冷的碗壁使周围的水蒸气 而成的。
8.夏天我们吃冰棍时,撕开冰棍包装纸,会发现冰棍冒“白气”,如图所示。这是由于冰
棍周围空气中水蒸气遇冷发生 现象面形成的。根据你的观察,冰棍冒出的“白气”
是向 ( 填“上”或“下” ) 运动的。
9.将食物和水放在高压锅中加热时,由于水汽化成水蒸气从而在锅内形成高于 1 标准大气
压的环境,因此,锅内水的沸点会 ( 填“高于”“等于”或“低于” )100 ℃,大大
缩短了加热时问。
10.夏天扇扇子,身体感觉到凉快是因为 ( ) 。
A .扇来的风温度较低
B .扇来的风吹掉了身上的热
C .扇扇子时,能使周围空气的温度降低
D .扇来的风使汗液蒸发加快,而蒸发要吸热
11.降低室内平均温度的做法是 ( ) 。
A .打开电风扇
B .关闭房门
C .向地上洒些水
D .打开房间内正在工作的电冰箱门
12.冬天脸上擦些油脂香就能防止皮肤干裂,这是因为 ( ) 。
A .使皮肤不直接被风吹,防止干裂
B .使皮肤不直接接触冷空气,防止冻伤
C .尽量减少皮肤水分的蒸发,防止干裂
D . 以上说法都有道理
13.下列措施不能有效防止水分蒸发的是 ( ) 。
A .把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱
B .给墨水瓶加盖
C .用电吹风将湿头发吹干
D .把新鲜柑橘装入塑料袋
14.酒精常装在小口瓶中,并用盖子盖紧,这是为了 ( ) 。
A .防止变质
B .防止凝固
C .防止酒精溢出
D .减少蒸发
15.掀开锅盖, 可以看到锅盖上有水往下滴, 关于这些水是如何到锅盖上去的, 下列说法中,
不正确的是 ( ) 。
A .是水沸腾后溅上去的
B .是
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