世界葡萄酒知识概述.pptxVIP

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  • 2021-11-08 发布于江苏
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世界葡萄酒概况 新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒 ;世界上的主要产酒国;从葡萄树到葡萄酒;影响葡萄酒质量的六大要素;酿造红葡萄酒的葡萄品种 世界上最知名的4种酿造红葡萄酒的葡萄品种 ;酿造白葡萄酒的葡萄品种 世界上最知名的4种酿造白葡萄酒的葡萄品种;葡萄的成分 ;土壤 最重要的一个因素是土壤的排水性 最差的土壤最有利于葡澳树的生长,“葡萄树生长最好的地方是什么都不能长的地方〞。 白色的土壤可以反射太阳光。;在收获季节,有一件事酿酒师最害怕的… ;葡萄酒的酿造;橡木桶之吻;2021年金山谷加本力苏维翁红葡萄酒;怎样欣赏葡萄酒;影响葡萄酒质量的五个重要因素;葡萄酒的八大香型;葡萄酒的八大香型;观色  闻香  品尝;观色;闻香 ; 品尝 ;葡萄酒品尝;葡萄酒与食物的搭配;葡萄酒与食物的搭配最重要的就是口味方面的搭配;西餐菜肴与葡萄酒的搭配;葡萄酒与食物的搭配;怎样阅读葡萄酒的标签 例如1 – 新世界〔澳大利亚〕葡萄酒标签 ;怎样阅读葡萄酒的标签 例如 2 – 法国葡萄酒; 从酒吧/酒窖取酒 将酒小心拿至餐桌 向客人展示酒标, 得到确认后 开瓶 给主人倒少许的酒, 让其品尝 向主人展示木塞 给每个客人倒酒;葡萄酒的效劳 ;葡萄酒的储存和效劳;葡萄酒的储藏;贮藏葡萄酒时, 请遵循以下原那么 · 凉爽的温度: 12至15度, 凉爽的温度有助于葡萄酒的陈年, 提升葡萄酒的复杂特

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