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幼儿园中班科学优秀教案《收获的秋
天――好吃的蔬菜》及教学反思(共 5
则范文)
3、实物(各种蔬菜):提问:小朋友看到了什么?对,这些都是
蔬菜,那小朋友喜欢吃哪一种蔬菜呢?有的喜欢吃…那小朋友知不知
道你吃的是他的哪一部分呢?
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的? (大屏幕)(根、茎、
叶、花、果实、种子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回
答老师的问题了。
6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,
又能当水果。 (西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、
形状、味道、可以做菜也可以生吃) 那我们应该吃西红柿的哪一部分?
(果实)那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢? (茄
子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子) 。
7、老师这儿还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,
头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。 (萝卜)小朋
友一起说一说萝卜是什么样子的?(形状、颜色、可以生吃也可以做
菜)能助消化,有利于人的身体健康。 我们应该吃它的哪一部分? (根)
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白
菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的
叶。(青菜,包菜)
9、这是什么?(土豆有好几个名字,我们还可以叫洋芋也可以
叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样,在家里爷爷奶奶
叫……在学校里老师叫……)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能
吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,下
课后再教小朋友说。 (土豆下蛋)小土豆, 圆溜溜,藏进土里不露头,
整天下蛋又忙活, 累得叶儿精又瘦,老爷爷看见了,赶紧拿着镢头抠,
一窝全是黄皮蛋,个个都象小皮球。
10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜, 并且知道了该吃它的那一
部分,现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解, 看看你们记住了没
有。
考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
11、(老师这儿还有几个问题,还有小奖品呢,谁答对了给谁贴
一个)看看都有什么问题!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西红柿,黄瓜萝卜)
(2)那些蔬菜吃他的叶子 ? (青菜,大白菜,菠菜,油菜,包菜)
(3)为什么土豆发芽了不能吃? (有毒)
(4 )为什么要小朋友们多吃蔬菜?(蔬菜是人身体正常发育和
维持生命不可缺少的, 蔬菜中含有丰富的多种维生素, 会让你的身体
更健康。)
12、结束、做游戏。
教学反思:
幼儿对事物的认识具有形象性、 具体性的特点, 喜欢直接参与尝
试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。 本次科学活动正符合了孩子们
好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动
活动的兴趣和创造意识。 材料的提供上既注意材料的平常性, 又充分
注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的
方法,主动探索,体验成功的快乐。
本文扩展阅读: 蔬菜是指可以做菜、 烹饪成为食品的一类植物或
菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。 蔬菜可提供人体
所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 据国际物质粮农组织
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