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冰箱日常使用技巧及注意事项 冰箱日常用法技巧及留意事项1、避开与其他家电共用一个插座。5对于那些份量较大的食物，可依据家庭每次食用的份量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰箱里取出来，用不完再放回去。反复冷冻既铺张电力，又简单对食物产生破坏。6冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空气循环，这样食物降温的速度比拟快，削减压缩机的运转次数，节省电能。7冰冻了的食物解冻的方法有水冲、自然解冻等几种，解冻都需要一段时间。在食用前几小时，可以先把冰冻食物从冷冻室里“转移〞到冷藏室里，因为冰冻食品的冷气可以关心保持温度，削减压缩机的运转，从而到达省电目的，而且自身释放了“冷气〞，从而到达解冻的目的，一举两得。9、常常清理箱剩饭。每个家庭的电冰箱冷藏室都存有剩菜剩饭，这一方面简单使电冰箱的物品串味；再说，冷藏室并非无菌室，剩菜剩饭很简单受到各种细菌的侵蚀。因此，电冰箱的剩菜剩饭应尽快食用，食用前千万要加热。13放入冰箱的食品必需是清洁、洁净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去脏清水洗净后，方可放入冰箱。14、冰箱用法一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不行用法洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。15、生食和熟食不要保存在一个容器，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。16、放入冰箱的食品之间要有肯定空隙，没关系贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱放物不宜过满。17、尽量削减开冰箱门时间及次数，削减外界热气进入。冷藏室放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品如发觉有发霉、腐败变味就不应再食用。19、冰箱应用单相三孔查座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线。设置接地线时，不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到线和避雷针上。请勿损坏电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随便更改或加长电源线。20 电冰箱、冰柜不能作降温设备在夏季，室温较高，为了使屋温度降低一些，有些用户把电冰箱的门翻开，让箱的冷气跑出来，以降低室温度。这种做法是有害的。依据热力学定律，电冰箱在制冷过程中，冷凝器热量为蒸发器汲取的热量和压缩机运行所产生的局部能量之和，房间温度不能降低反而升高。另外电冰箱长时间开门运行，蒸发器外表易形成很厚的霜层，压缩机连续运行还会造成过热烧毁，严峻影响电冰箱的用法寿命和性能。21．家用电冰箱、冰柜不能储存药品和疫苗由于药品和疫苗的存放对温度要求较严格，家用电冰箱受环境温度和存放食品的多少的影响，箱温度波动有时较大，不能满足对药品存放的温度要求。电冰箱是采纳降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖，酶的催化和降低食品的氧化速度，但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少微生物都能在0℃以下的低温环境中缓慢生长，随着储存时间的延长，食品也会腐败变质。因此，在电冰箱中出储存食品不应超过食品储存期限。23食品冷冻冷藏前应进展包装 :食品装袋储存，特殊是水果和蔬菜等，应先用水洗净，晾干，装入清洁的保鲜袋中，再放入冷藏室搁架上或果菜盒进展贮存。生熟食品要分开贮存，熟肉，香肠，火腿等熟食肯定要用保鲜袋包扎好，放在专用的熟食搁架上，与生食及有剧烈气味的食品分开，以免和熟食污染。贮存带有脏的食品，如鸡，鸭和鱼类等，必需先把脏除去，以免脏腐烂变质而污染其它食品，发生异味。〔1〕食品包装后，可以避开食品挺直与空气接触，降低食品的氧化速度，保证食品质量和延长储存期限。〔2〕食品包装后，可以防止食品在储存过程中由于水分蒸发而枯燥，保持食品原有的鲜度。〔3〕包装可以防止食品原味的挥发和异味的影响以及四周食品的污染。〔4〕食品分袋包装，便利存取，进步冷冻质量，避开重复冷冻，节省电能。24．正确速冻食品热食物温度降至室温后再放入箱。 0℃-3℃是食品细胞水分冻结成最大冰晶的温度带，食物从0℃降到-3℃的时间越短，食品的保鲜越好，速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻的过程中，将形成最小的冰晶，这种细小的冰晶不会刺破食物的细胞膜，这样，在化冻时细胞组织液的到完好的保存，削减养分流失，食物到达保鲜的目。首先翻开速冻开关或将温度掌握器调至7档，运行一段时间，放入食品前使箱温度足够低。再将食物洗净晾干，分装与食品袋中，扎好口，平摆于冷冻室中，尽可能接触蒸发器外表，抽屉式的平放与抽屉的面上，风冷冰箱放在急冻室的金属盘上，速冻数小时，至食品完全冻实冻透后，关闭速冻开关，或将温度调整器调至正常用法位置，速冻完毕。26、电冰箱、冰柜温控器夏季应开低挡冬季开高档电冰箱在用法过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位用法。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3用法，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5用法缘由