流化床干燥器的特点及适用性.pdfVIP

流化床干燥器的特点及适用性 ： 1、沸腾干燥的优点 （1）物料与干燥介质接触面大，搅拌激烈，表面更新机会多，热容量大，热传导效果 好，设备利用率高，可实现小规模设备大生产 （2 ）干燥速度大，物料在设备内停留时间短，适宜于对热敏性物料的干燥。 （3）物料在干燥室内的停留时间可由出料口控制，故容易控制制品的含水率。 （4 ）装置简单，设备造价低廉，除风机、加料器外，本身无机械装置，保养容易，维 修费用低。 （5）密封性能好，机械运转部分不直接接触物料，对卫生指标要求较高的食品干燥十 分有利。 2、沸腾干燥的缺点 （1）对被干燥物料的颗粒度有一定的限制，一般要求颗粒为不小于 30 μm，而又不大于 4～6 μm，限制了使用范围。 （2 ）对易结块物料因容易产生与设备壁间粘结而不适用。 （3）单层流化床难以保证物料干燥均匀，需设置多层，使设备的高度增加。 ( 三 ) 设备适用范围和有关参数的选择 （四）沸腾干燥的结构与型式 （1）沸腾干燥设备的分类 目前流化床干燥器有以下分类方法。