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广东省高等学校特色专业建设点 申 报 书 学 校 名 称 韶关学院（盖 章） 专 业 名 称 食品科学与工程 专 业 代 码 081401 填 报 日 期 2011 年 6 月 18 日 学 校 归 属 部委院校 □ 省属院校 □ 地方院校 √ 广东省教育厅 制 二 ○一一年六月 1 填 写 说 明 1.申报书的各项内容要实事求是， 真实可靠。 文字表达要明 确、简洁。所在学校应严格审核，对所填内容的真实性负责。 2.表中空格不够时，可另附页，但页码要清楚。 3.学校类型根据学校实际情况在对应的方框中画 √。 4. 申报书限用 A4 纸张打印填报并装订成册。 2 一、简表 专业名称 食品科学与工程 修业年限 四年 学位授予 专业代码 081401 工学学士 门类 本专业设臵时间 2001 年 本专业累计毕业生数 568 首届毕业生时间 2005 年 本专业现有在校生数 332 所在院系 英东食品科学与工程学院 学校近 3 年累计向本专业投入的建设经费 (万元 ) 320 万 项目负责人基本情况 姓 名 钟瑞敏 性 别 男 出生年月 1967.06 学 位 博士 学 历 研究生 所学专业 食品科学 二级学院 毕业院校 华南理工大学 职 称 教授 职 务 院长 所在学校通讯地址 广东省韶关市大学路韶关学院英东食品科学与工程学院 电 话 办公： 0751-8121429 手机： 电子信箱 zhongrm9898@163.com 邮政编码 512005 学校情况 所在省市