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- 2021-11-10 发布于上海
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《酶的高效性和专一性》 实验教学设计
覃流静 200811000075 林冰洁 200811000072 卢珊珊 200811000073 祝进贵 200811000074
一、教材、学情分析
教材内容分析: 《酶的高效性和专一性》是人教版高中《生物》第一册
第三章第一节的一个必修实验内容。 通过此实验使学生能够加深对酶的特性的理
解,而酶的特性是“新陈代谢与酶”一节中非常重要的知识点,要求的层次比较
高,属“应用”层次,但酶的特性这个知识点,学生理解起来较困难,而且在生
产实践上也有广泛的应用,因此在教材中占有重要位置。
教学需 1 课时,由于在理论课时学生已经学习了酶的发现和概念以及酶的
特性,在此基础上,教师引导学生设计实验,提出预期,让学生分组进行实验探
究,观察思考,进行讨论,由学生自己总结出结论:酶具有高效性和专一性。这
样的教学设计能体现学生自主、 探究、 合作的学习方式。 有利于培养学生科学的
思维方式和探究精神,提高学生的科学素养。
学生学情分析: 在酶的高效性和专一性实验之前,
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