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- 2021-11-10 发布于河北
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年新员工半年工作总结
一、日常管理工作
认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换, 老员工所剩无几, 新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能, 充当餐厅的主力人员, 因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作, 让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。
二、管理工作中的一点体会
经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多, 也明白了许多道理, 使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用, 遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。 另外餐厅工作一个人努力, 只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。 以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步, 管理上自己虽然能够坚持原则, 但方式和方法过于直白, 让有些员工对自己不太理解, 也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术, 不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉 *** 愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。 当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去
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