中班健康黄豆爷爷找宝宝教案反思.docVIP

PAGE PAGE 1 中班健康黄豆爷爷找宝宝教案反思 这是中班健康黄豆爷爷找宝宝教案反思，是优秀的中班健康教案知识，供老师家长们参考学习。 活动目标： 1．知道豆制品主要是黄豆加工制成的，是价廉但很有营养的食品。 2．认识豆制品，乐意吃各种豆制品。 3．能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。 活动准备： 1．请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品，并简单介绍其名称及吃法。 2．黄豆爷爷头饰一个。 3．实物：豆腐、黄豆一把。豆浆机，电炒锅等。 4．幼儿用书。 活动过程： （一）猜谜语，引起幼儿兴趣。 1．谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,营养很好，做菜做汤。（幼儿猜谜） 2．教师出示豆腐，讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆，让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。 （二）引导幼儿看课件：《黄豆爷爷找宝宝》。 1．教师：课件里的这些豆制品你见过吗？你能说出他们的名字吗？ 2．教师：怎样吃豆制品才更有营养。（举例） （三）游戏黄豆爷爷找宝宝，认识多种豆制品。 1．教师戴上黄豆爷爷头饰，引起幼儿讨论。 教师：我的宝宝在那里？ 2．请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字，并说说那些是自己吃过的？ （四）帮助幼儿认识豆制品的价值。 教师：豆制品虽然不是用肉做成的，但他的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。 请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。 （五）引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。 教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？为什么这样烧？教师小结：豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养会更丰富、更全面，味道会更鲜美。 品尝菜肴：脆豆腐炒肉末。 教师现场炒制脆豆腐炒肉末，简单介绍其加工方法，幼儿用牙签品尝，引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望，让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。 活动延伸： 在娃娃家、菜场、小吃店等游戏中提供各种材料制作的豆制品（海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等）让幼儿认认，玩玩。 活动反思： 1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。 2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。 3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。 4、用品尝各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。 相关知识 《中班健康活动：蛀牙虫，快走开》：中班健康活动蛀牙虫，快走开教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等内容，初步了解龋齿产生的原因，懂得牙齿保健的重要。学习正确的刷牙方法。适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看中班健康活动蛀牙虫，快走开教案吧。 《中班健康活动教案：快乐心情教案(附教学反思)》：中班健康活动快乐心情教案(附教学反思)主要包含了设计意图，活动目标，前期准备，活动重点难点，预设内容，活动反思等内容，通过说说、演演、画画等形式表达自己的情绪，尝试想办法保持好心情,做一个高兴的娃娃，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看快乐心情教案吧。 《中班健康活动教案：鸡蛋教案》：中班健康活动鸡蛋教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，区域准备等内容，知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同，了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看鸡蛋教案吧。