aek_0110_酒店规章制度守则.pdfVIP

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  • 2021-11-12 发布于上海
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精心整理 酒店规章制度 ★员工日常管理制度: 1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况, 应设法于当日通知部门主管, 并得到许可,否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准 唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外,不准使用客用设施。 6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。 8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。 ★员工证件丢失赔偿规定 1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。 2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。 4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。 5、证件补价:考勤卡 32 元,员工证 20 元,胸牌 20 元,餐卡 20 元,住宿证 20 元。 ★员工餐厅就餐规定 为给员工提供一个清洁、 卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例, 希望大 家共同遵守: 1、开餐时间为 早餐: 6:30-8 :00 中餐: 10:00-12 :30 晚餐: 16:30-18 :30 夜宵: 23:30-24 :30 2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。 3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权 拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。 4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。 5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。 6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。 7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自 行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。 8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。 9、员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保 证员工吃饱、吃好,身体健康。 10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款 20 元— 50 元。 11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。 12、本守则自公布之日起生效。 ★宿舍管理制度 为了搞好员工宿舍的管理, 使大家有一个清洁舒适、 安全有秩序的住宿环境, 现规定如下宿舍 管理条例,希望全体员工共同遵守: 精心整理 1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。 2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。 3、每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。 4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。 5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高 压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保 安部报告。 6、不准在宿舍内会客, 不准带外来人员在宿舍住宿, 外来人员必须到宿舍管理员处做好登记, 否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必须要晚上 23 点之前离开 宿舍。 7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。 8、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的, 追究其刑事责任。 9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,一经发现将立即

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