营养午餐教学设计.pdfVIP

《营养午餐》的教学设计 石鼓镇完全小学 胡天斗 教学内容：《义务教育课程标准实验教科书 数学》（人教版）四年级（下册） 第 48、49 页。 教学目标： 1、知识与技能： （1）、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性 （2 ）、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分， 能设计调配科学、 合理午餐食谱。 （3 ）、培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力。 （4 ）、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。 （5 ）、学以致用，学会健康生活。 2、过程与方法： 通过了解各份菜中热量、 脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标， 促使 学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。学会发现问题、解决问题， 学会与他人合作。 3、情感态度与价值观：体会数学在日常生活中的应用，增强学生应用数学 的意识。 教学重点：培养学生整理数据、利用数据的能力。 教