铁路旅客运输服务 3.2.3：途中作业 高铁列车餐饮服务课程设计及教案3.docxVIP

铁路旅客运输服务 3.2.3：途中作业 高铁列车餐饮服务功课设计及教案3  教学设计——铁路旅客运输服务——自动售票机手语引导服务  PAGE  1 -  教学比赛  课 程 名 称：铁路旅客运输服务  设计及教案名称：高铁列车餐车服务  适 用 专 业：铁道交通运营管理  参赛教师姓名：  系 部 名 称：管 理 工 程 系  201  目 录  1. 学习情景3.2.3高铁列车餐饮服务教学实施计划说明  2. 附件1：功课设计（学生情景划分）说明………………………………7  3. 附件2：学习情景3.2.3高铁列车餐车服务教师手册…………9  4. 附件3：学习情景3.2.3高铁列车餐车服务学新手册…………  学习情景3.2.3 教学实施计划说明  学习领域名称：铁路旅客运输服务 总学时数：102  一、课前系统分析  学习情景名称  学习情景3高铁客运服务与应用  授课班级  高校二年级铁道交通运营管理班级  子情景名称  学习情景3.2：动车组列车客运服务与应用  学习情景3.2.3餐车作业  ——自动售票机手语引导服务  授课学时  2学时  教学  资源  1.蔡昱.铁路旅客运输服务.陕西铁