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燕麦粥做法大全
来源: 宫爱龄的日志
1. 燕麦片粥:
制用:燕麦片 30—50 克,加沸水 240 —420 亳升,搅拌均匀,加盖焖 2 分钟
即食,每日早晚服用。
功能:增加全面营养素增强生理机能, 有利保健和益寿: 降低胆固醇,降低血脂,
降低血糖,对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。
2. 燕麦片咸粥:
制用:燕麦片 30—50 克加沸水 250 —420 毫升;滴老抽酱油适量, 搅拌均匀,
加盖焖 2 分钟即食,早晚服用。
功能:营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。
3. 燕麦片牛奶粥:
制用:燕麦片 30—60 克,加入煮沸牛奶 250 —500 毫升,搅拌均匀,加盖焖 2
分钟,早晚服用。
功能:营养全面均衡,常期服用可养生美容,并可用于病后虚弱,面无华色,形
态瘦弱,肺臊干咳,胃燥咽干,噎膈的辅助食疗;也可用于心脑血管疾病,糖尿
病患者保健食疗。
4. 燕麦片、牛奶芝麻粥:
制用:芝麻 10— 15 克(将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用),燕麦片 30—60
克,精盐适量加入鲜牛奶 250 —500 毫升,搅拌,加盖焖 2 分钟,早晚服用。
功能:营养丰富、日常服用能 “填精益髓、补血、暖脾 ”,对婴幼儿生长和老年人
健康益寿抗衰老有益,亦可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。
5. 燕麦片豆浆粥:
制用:燕麦片 50 克菇 ?500 毫升,精盐适量、加热煮沸成粥,早晚服用。
功能:补虚强骨。可用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病患者的保
健食疗。
6. 燕麦片红枣粥:
制用:红枣 7 枚,洗净用清水泡软,与 50 克燕麦片一同放入锅中,加 500 毫
升水,煮沸成粥,早晚服用。
功能:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫
血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。
痰湿较重的肥胖者忌食。
7. 黄瓜生姜燕麦粥:
制用:生姜 8 克(洗净、拍破),燕麦片 100 克,水 1000 毫升,放入锅内,
用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜 300 克(洗净去皮切成片),精
盐 2 克,稍煮即成,日服 2 次。温热服用。
功能:健脾养胃,清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑
斑者食疗。
8. 山楂燕麦粥:
制用:山楂 30 克(鲜品 60 克)砂糖 10 克,燕麦片 100 克,先将山楂洗净
入砂锅,煎成浓计,取渣后,再将燕麦片及砂糖一同入锅,加水适量,用旺火烧
开后,转用小火煮成稀粥,每日分早晚 2 次服用,持续 7— 10 天。
功能:具有健脾胃、消食积、散血瘀功效,食之可减肥健美,并可用于冠心病、
高血压、高血脂患者的保健食疗,也可用于食积仃滞,内积不消腹痛,小儿乳食
不消 等症的辅助食疗。
9. 芹菜豆腐燕麦粥:
制用:芹菜 20 克、豆腐 30 克、燕麦片 100 克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎
与豆腐燕麦片一同放入锅中,加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加入精
盐适量即成,日常服用。
功能 :具有清热生津、 散瘀破结, 消肿解毒, 减肥美容功效, 常用可减肥苗条,
亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和食疗作用。
10. 何首乌燕麦粥:
制用:何首乌 3—6 克,红枣 5 枚、红糖 10 克、燕麦片 60 克。先将何首乌 3—6
克,用砂锅煎取汁液去渣后放入燕麦片红枣加水适量旺火烧开, 再转用小火熬煮,
待熟后加入红糖稍煮即成。日服 1—2 次,连续服用 7—10 天,间隔 5 日再行服
用。
功能:具有养血益肝、 固
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