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- 2021-11-15 发布于福建
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谷类饮食
性平: 大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠) 、番薯(山芋、红薯)、芝
麻、黄豆、饭豇豆(白豆) 、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、
燕麦。
性温: 糯米、黑米、西谷米(西米) 、高粱。
性凉: 粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食
性平: 猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺
猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱) 、阿胶(驴皮胶)、
牛奶(微凉)、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉) 、龟肉(微温)、干贝、
泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、
鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉) 。
性温: 黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊
髓、鸡肉(微温) 、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大
壁虎)、獐肉 (河鹿肉)、蚕蛹、 羊奶、海 马、海龙、虾、蚶子 (毛蚶)、
淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白
条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝) 、大头鱼。
性凉: 水牛肉、鸭肉、兔肉、 马 奶、蛙肉(田鸡)、鮰鱼、鲍鱼。
性寒: 鸭蛋(性微寒)、
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