酒店员工年终的工作总结.docVIP

Megan精品文档 PAGE 1 酒店员工年终的工作总结 　　在酒店工作的每个员工都要直接应付客人，那酒店员工怎么做年终总结呢?下面小编就和大家分享酒店员工年终工作总结，來欣赏一下吧。 　　酒店员工年终工作总结 　　20xx年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现將这一年來的工作情形总结如下： 　　1、规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。 　　2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类根据客人要求随时更改。严厉执行《三级查房制度》。酒店的主营收入來自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严厉执行;“;三级查房制度;”;，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争將疏漏降到最低。 　　3、客房部是酒店成本费用的一个部门，本着节約就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏