湖羊养殖技术SOP教案资料.pdf

精品文档 湖羊养殖技术 1. 产地及育种史 湖羊的祖先是蒙古羊，公元 10 世纪初，部分蒙古羊迁移至江南，受当地自 然、经济、社会条件等诸多因素的影响，经过长期圈养和选育而成的一种地 方优良品种。由于主要饲养在江浙沪交界的太湖流域一带，因此被称为湖 羊。 2. 体型外貌 湖羊头颈狭长，鼻梁隆起，眼大凸出，耳大下垂，公羊少数有痕迹角，母羊 无角。颈、躯干和四肢细长，前胸不够发达，体躯呈扁长型，尾扁圆型，尾 短肢尾，绝大多数湖羊背毛纯白色，仅有少数湖羊在眼睑或四肢下端有黑色 或黄褐色斑点。 3. 生活习性 喜欢安静，尤其是妊娠和哺乳母羊，如遇突然噪音则易引起流产，影响健 康，喜欢干燥清洁的生活环境，怕湿，怕蚊蝇，故羊舍应清洁干燥，卫生， 防止蚊蝇侵扰。湖羊怕光，尤其是怕强烈的阳光，因此饲养湖羊应具有较暗 的生活环境。 4. 生产性能 在正常饲养条件下，可年产 2 胎或两年产 3 胎。每胎平均产羔率为 232.2%，一般而言，绵羊的泌乳量和产羔数呈正比。湖羊是多羔品种，产羔 母羊具有哺育二羔及三羔以上的泌乳潜力。胡羊羔早期生长快，凭借母羊分 泌的奶水长大。在正常饲养条件下，每只泌乳母羊日产乳 1kg 以上，月泌乳 量达 40-45kg 。湖羊肉质性能好，屠宰率高，骨细肉多，肉质细嫩鲜美，膻 味轻。 精品文档 精品文档 5. 湖羊养殖流程图 湖羊养殖 种羊选择 公羊 12 个月龄左右 母羊 5-6 个月龄 配种 发情周期 17 天左右 妊娠 5 个月 分娩 半小时后 羔羊哺乳 50 天左右 断奶 No 做种 Yes 育成羊 育肥 3-4 个月 屠宰上市 精品文档 精品文档 6. 圈舍准备 步骤 工作内容 注意事项 选择环境 选择干燥、清洁、安静的环境 1. 整个湖羊圈舍可采用一道双栏式结构，走道宽 为 1.5-2.5 米之间。 2. 单个羊舍的面积可设为 4 ×3.12 米，这样可以 合理利用空间。 3. 在圈舍后面的墙外设置粪沟，便于粪便和尿液 羊舍布局 直接流入。