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李蔚田 博士 ;;学习目标与要求;5.1. 农产品物流的范畴界定;一、农产品物流相关概念的界定;3.农产品流通的界定
农产品流通是联结农产品生产者和消费者的纽带,是农产品销售过程中商流、物流、资金流与信息流的统一。农产品流通侧重于揭示农产品从生产领域向消费领域运动的经济过程的经济实质,强调的是农产品流通的目的。;二、农产品物流分类;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。八月-21八月-21Wednesday, August 04, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。19:41:4319:41:4319:418/4/2021 7:41:43 PM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。八月-2119:41:4319:41Aug-2104-Aug-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。19:41:4319:41:4319:41Wednesday, August 04, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。八月-21八月-2119:41:4319:41:43August 04, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。04 八月 20217:41:43 下午19:41:43八月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。八月 217:41 下午八月-2119:41August 04, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/8/4 19:41:4319:41:4304 August 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。7:41:43 下午7:41 下午19:41:43八月-21
;1.粮食产品物流
传统的粮食产品分类是根据人类可直接食用的特点将粮食产品分为谷物产品、豆类产品和薯类产品。
谷物产品主要包括稻谷、小麦、玉米、大麦、高粱等;豆类产品主要包括大豆、豌豆、绿豆等;薯类产品主要包括什薯、马铃薯、小薯、毕等。;2.经济作物物流
经济作物物流包括生鲜蔬菜流、瓜果流、棉花流、糖料流、油料流、烟叶流、麻类流、茶桑果流、花卉流、药材流及其他农作物物流。;3.林产品物流
林产品是指以林木、林地资源为基础而生产的小材和以木材为原料的各种产品,主要有原木、锯材、木质人造板、各种木质和以木材为原料的各种纸制品、林化产品等,同时还包括种苗、花卉、种子、林区土特产品、林果类产品,涵盖林产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等环节。;4.畜牧水产品物流
蓄牧水产品物流包括畜牧产品物流和水产品物流。畜牧产品除了向人们生活提供肉、蛋、奶等食物外,还向化工、轻工、制革以及制药工业提供原料。近些年来,中国城镇居民对猪肉、蛋、奶的消费量不断增长,畜牧产品物流发展迅速。;三、农产品物流特征;五、鲜活农副产品物流配送体系;2.工艺路线及技术途径
1)数据处理方法
(1)回归分析法。对近几年的社会经济发展,尤其是农业经济发展方面的历史数据进行回归分析,建立回归多项式模型,并用MATLAB数据分析软件进行计算机模拟。
;2)农产品物流中心选址方法
(2)专家选择法。
(3)解析法。
(4)模拟方法。
;(5)物流中心选址综合方法(将数学建模方法与经济评价进行结合的综合方法)建模之后的算法主要有以下几种,如分枝定界法、CELP法、SAD法、DPSS模拟法、启发式算法、最短路径算法。;(6)配送中心选址。
①物流配送中心数目不定,选址使得物流配送中心数目最小;用到集覆盖模型(LSCP)。
②物流配送中心数目已定,选址使得各个需求点到物流配送中心的距离与需求量的乘积之和最小;用到中位问题模型(P-median)。
③物流配送中心数目已定,选址使得物流配送中心截取流量最大;用到中心问题模型(p-centre)。;3.农副产品物流中的分析与计算方法
层次分析法(简称AHP法),是一种定性与定量相结合的多目标决策分析方法,特别是将决策者的经验判断给予量化,对目标(因素)结构复杂且缺乏必要的数据情况下更为使用。
(1)计算判断矩阵每一行元素的乘积
;(1)精确算法类。采用多种精确算法,主要针对物流配送中心选址问题、物流网络规划问题以及运输工具—转运站选址—路线(VLRP)等需要具体量化的问题。
(2)战略规划类。战略规划法的引入主要是为了研究宏观政策的需要。;六、农产品物流配送中心建
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