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高二化学烃的衍生物单元知识总结人教新版 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 高二化学 烃的衍生物 单元知识总结 【本章知识构造】 【方法规律总结】 一、能与溴水反响而使溴水褪色或变色的物质 1．有机物 (1)不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等) (2)不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸酯、油等) (3)石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等) (4)苯酚及其同系物(生成三溴酚类沉淀) (5)含醛基的化合物() (6)天然橡胶(聚异戊二烯)以及二烯烃的加聚产物。 2．无机物 (1)(硫化氢及硫化物) (2)(、及亚硫酸盐) (3)在此举两个反响的例子 (4)Zn、Mg等金属单质如(此时，其中也有Mg与、Mg与的反响) (5)(HI及碘化物)变色 (6)NaOH等强碱。因参加后平衡向右移动 (7)等盐。因 (8) 二、能使酸性溶液褪色的物质 1．有机物 (1)不饱和烃(2)不饱和烃的衍生物(3)含醛基的物质(4)苯的同系物(5)复原性糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖) (6)酚类(7)石油产品(裂解气、裂化气、裂化汽油)(8)煤产品(煤焦油)(9)天然橡胶(聚异戊二烯) 2．无机物 (1)氢卤酸及卤化物(氢碘酸、氢溴酸、浓盐酸、碘化物、溴化物)(2)亚铁盐及氢氧化亚铁 (3)(氢硫酸、硫化物)(4)(、、亚硫酸盐)(5)双氧水 【综合思维点拨】 例1 在有机物分子中，引入羟基官能团的以下反响类型正确的选项是 ( ) A．酯化反响 B．消去反响 C．取代反响 D．加成反响 解析 酯化反响是羧酸脱去羟基而不是引入羟基，消去反响是消去或HX生成不饱和化合物，也不能引入羟基。卤代烃与NaOH溶液发生取代反响生成醇，烯烃与加成生成醇，均能引入-OH。 答案 CD 点拨 此题是考察有机反响的根本类型的实质。 【思维障碍点拨】 例2 以下有机化合物中，有的有多个官能团 Ａ． Ｂ． Ｃ． Ｄ． Ｅ． (1)可以看做醇类的是(填编号，下同)__________； (2)可以看做酚类的是_________； (3)可以看做羧酸类的是_______________； (4)可看做酯类的是___________。 解析 -OH与链烃基相连的为醇类，如B、D；-OH与苯环直接相连的为酚类，如A、B、C；含-COOH的有机物为羧酸，如B、C、D；含有“〞构造，两端分别与烃基相连的有机物为酯，如E。 答案 1)B、D (2)A、B、C (3)B、C、D (4)E 点拨 思维障碍主要是判断和识别官能团的特征时出现混淆。 【灵活应用点拨】 例3 某液态有机物A6．2g，与足量的镁反响生成(标况下)，A与不反响，同温同压下测得A蒸气的密度为气体的1．41倍，A分子内脱水可得B；A分子间脱水可得C或D，A氧化得E，E再氧化得F，A与F脱水可得G与H。(1)推断构造简式：A_______，C_________，D__________；(2)写出A与F分子间脱水的化学方程式__________。 解析 此题是由衍变关系结合计算求解的推断题，先由A蒸气的相对密度算出相对分子质量，M＝1．41×44＝62，再由A与镁反响放出，而不与反响，可推知A为醇。又由6．2gA与镁反响放出可知A为二元醇。再由其相对分子质量可得A为乙二醇，由A可推知E为乙二醛，F为乙二酸，C、D分别为两个乙二醇脱一分子水或两分子水生成的醚。 答案 (1)A为，Ｃ为， Ｄ为 〔２〕 点拨 这道题牵涉烃的衍生物中各类物质间的相互转换，理解和掌握该题有利于对烃的衍生物中各类物质性质的稳固。 【研究性学习方法】 例４ 以乙烯为起始反响物可制得丁醇。两个醛分子在一定条件下可以自身加成。下式中反响的中间产物(Ⅲ)可看成是由(I)中的碳氧双键翻开，分别跟(Ⅱ)中的a位碳原子和a位氢原子相连而得；(Ⅲ)是一种3-羟基醛，此醛不稳定，受热即脱水而生成不饱和醛(烯醛)。 请运用已学过的知识和上述给出的信息写出乙烯制正丁醇各步反响的化学方程式(不一定写出反响条件) 解析 此题是道信息题，它重点测试学生对醇类性质、制取的理解情况和所应具有的自学能力和思维能力的上下层次。首先在分析题意的根底上得出此题的解答关键是制得乙醛，根据已学过的知识可知乙醛可由乙醇催化氧化制得，而乙醇又可用乙烯水化制得。在制得乙醛后再根据试题所给出的信息的规律制得羟基醛，进而加热脱水制得烯醛，最后加氢，在加氢时，不仅碳碳双键能够发生加成反响，而且碳氧双键也能发生加成反响，由烯醛制得正丁醇。 答案 ① ② ③ ④ ⑤ 点