白酒市场开发计划书.pdfVIP

精选公文范文 白酒市场开发计划 书 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 白酒市场开发计划书一： 康泉酒厂是一家具有 30 多年白酒酿 造历史，拥有比较强的技术力量，有生 产名优酒的能力。但是由于康泉酒厂创 优意识不强， 生产的酒多以低档酒为主， 因此康泉酒厂的产品在市场上反映平 平，不能引起社会各界的关注，本厂的 业绩一直不好。因此康泉酒厂决定开始 生产 “古韵 ”系列高档酒。并邀请万维策 划公司对其进行营销策划。 一、策划目的 本策划通过对白酒市场及消费者的 购买行为的分析，以及高档白酒的市场 分析，对 “古韵 ”系列高档酒制定出详细 的产品推广方案，以求出奇制胜，招揽 百客。 预计第一年销售额达 2000 万元左 1 精选公文范文 精选公文范文 右，第二年销售额达 5000 万元左右，两 年内，市场占有率达 10%。 二、市场状况分析 1．宏观环境分析 中国白酒的消费总量趋向平稳，但 是呈现集中的趋势，知名品牌的销售额 稳步上升，一部分中小企业的市场空间 被挤占，销量被掠夺。近年来，由于税 负增加，原材料上涨，白酒企业的生产 经营成本不断升高，为增加盈利，白酒 企业加快推出中高档产品步伐。 白酒特别是名优白酒，附加值高， 外资垂涎已久，中国白酒企业将面临严 峻挑战。由于白酒行业同时具有生产资 源的垄断性，储藏阶段的升值性，以及 消费的奢侈性，这些独特的消费特征构 成白酒较高的盈利能力，白酒行业的景 气度持续回暖。 2．产品分析 本品是以白芍、伏神、炒枣仁、五 味子、夜交藤、枸杞、白酒、水为原料 制成的保健食品，经实验证明；具有增 2 精选公文范文 精选公文范文 强免疫力，缓解体力疲劳，疏肝理气， 安神养血的保健功能。由康泉酒厂独立 研发的具有保健功效的古韵酒，采用康 泉的浓香型基酒酿制。古韵牌 ”钻石酒， 以优质基酒，遵循四百余年中医古方， 精选白芍、伏神、炒枣仁、五味子、夜 交 藤 、 枸 杞 等 药 材 ， 酿 造 出 代 表 作 ——“钻石酒 ”。35 度 “钻石酒 ”色如闪钻、 酒香浓郁、回味无穷。康泉酒属浓香型， 以优质小麦采制高中温混合使用，又精 选糯高粱为酿酒原料，并采取 ”香泥封 窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、 量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心 勾兑 ”等先进工艺。 3．竞争者分析 不同类型的产品市场呈现品牌垄断 竞争特征，五粮液占据了浓香型产品的 主要市场，贵州茅台占据了酱香市场的 主导，浓香型白酒与酱香型白酒共同形 成白酒市场主流，众多品牌在这两个市 场展开争夺。四川郎酒也是酱香市场强 有力的竞争者。浓香型与酱香型产品构 3 精选公文范文 精选公文范文 成直接竞争关系。并且目前保健酒行业 市场容量大概在 20 亿人民币左右， 总销 量 10 万 吨 左 右 。 总 体 上 年 增 长 率 5%~10%。随着众多竞争品牌的加入， 及 传统的饮