内蒙古北京八中乌兰察布分校2019-2020学年高二下学期期末考试试题《生物考试卷》.docxVIP

内蒙古北京八中乌兰察布分校2019-2020学年 高二下学期期末考试试题 一、选择题 1. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) A. 计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B. 计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C. 计算、称量、灭菌、溶化、倒平板 D. 计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 【答案】D 【解析】 【详解】根据以上分析可知，制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是：计算、称量、溶化、调pH、灭菌、倒平板。综上所述，D正确，A、B、C错误。 2. 在微生物的培养过程中对操作者的双手、培养基、培养皿、接种环、超净工作台的处理方法依次是 A. 酒精消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒 B. 酒精消毒、干热灭菌、高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒 C. 紫外线消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒 D. 酒精消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、干热灭菌、酒精消毒 【答案】A 【解析】 消毒是使用较为温和的理化方法，杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物（不包括芽孢和孢子），适用于实验操作的空间、操作者的衣服和手、食品等；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子，适用于微生物的培养器皿、接种用具和培养基等。据此可知：在微生物的培养过程中对操作者的双手、培养基、培养皿、接种环、超净工作台的处理方法依次是酒精消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒，A项正确，B、C、D三项均错误。 3. 在果汁中加入果胶酶的目的是( ) A. 增加果汁的营养成分 B. 增加果汁的黏稠度 C. 使榨取果汁变的更容易，并使果汁澄清 D. 分解纤维素 【答案】C 【解析】 【详解】A、胶酶能水解果胶，生成半乳糖醛酸，不能增加果汁的营养成分，A错误；B、果胶酶能水解果胶，会降低果汁的粘稠度，B错误；C、果果汁中含有大量的果胶，并且该物质不溶于水，因此利用酶的专一性，果胶酶能够分解果胶，使果胶分解成半乳糖醛酸，使浑浊的果汁变的澄清，C正确；D、酶具有专一性，果胶酶只能水解果胶，不能分解纤维素，D错误。故选C。 4. 有关普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别，叙述正确的是（ ） A. 普通洗衣粉的含磷量比加酶洗衣粉高，可能造成水体富营养化 B. 表面活性剂只存在于普通洗衣粉中 C. 加酶洗衣粉的洗衣效果总是比普通洗衣粉好 D. 加酶洗衣粉对任何污物都有较好的洗涤效果 【答案】A 【解析】 【详解】A、普通洗衣粉与加酶洗衣粉相比较，含P的量较高，可能造成水体富营养化，A正确；B、加酶洗衣粉中也含有表面活性剂，B错误；C、加酶洗衣粉的洗衣效果在某些方面也可能不如普通洗衣粉，C错误；D、加酶洗衣粉不都有较好的洗涤效果，例如加蛋白酶的洗衣粉对油渍的去除效果较差，D错误；故选A。 5. 固定化细胞常用包埋法固定化，原因是（ ） A. 包埋法固定操作最简单 B. 包埋法对酶的活性影响最小 C. 包埋法固定化具有普遍性 D. 细胞体积大，难以被吸附或结合 【答案】D 【解析】 【详解】由于细胞体积大，难以被吸附或结合，所以常用包埋法固定化细胞。故选D。 6. 下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是 A. 干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化 B. 配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊 C. 若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少 D. 凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，不影响发酵效果 【答案】D 【解析】 【详解】干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化，A正确；配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊，B正确；若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少，C正确；凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，影响发酵效果，D错误。 7. 下列关于基因工程的基本工具的说法中，正确的是（ ） A. DNA连接酶只能连接双链DNA片段互补的黏性末端，连接效率不同 B. 质粒是基因工程中最常用的载体，某些病毒也可以作为载体 C. 质粒要具有标记基因，有且只有一个限制酶切点，以便得到与外源基因相同的黏性末端 D. 限制酶可从原核细胞中提取，只能用于切割目的基因 【答案】B 【解析】 【详解】A、DNA连接酶可以连接黏性末端和平末端，连接效率不同，A错误； B、质粒是基因工程中最常用的载体，某些病毒也可以作为载体，B正确； C、质粒作为运载体，要有一个至多个限制酶切点，C错误； D、限制酶用于切割目的基因和载体，D错误。 故选B。 8. 限制酶可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸序列．如图为四种限制酶BamHⅠ、EcoRⅠ、HindⅢ及BglⅡ的辨识序列及每一种限制酶的特定切割部位．其中切割出来的DNA片段末端可以