内蒙古北京八中乌兰察布分校2020-2021学年高一上学期第一次月考试题《生物考试卷》.docVIP

内蒙古北京八中乌兰察布分校 2020-2021学年高一上学期第一次月考试题 一、选择题 1. 下图为胰岛素部分肽链示意图。该部分肽链所含氨基酸的R基种类，游离的羧基数、此部分肽链形成时的脱水数依次是（ ） A. 3、0、3 B. 4、0、3 C. 3、1、3 D. 4、1、3 【答案】D 【解析】该题主要考察氨基酸的结构通式和氨基酸之间脱水缩合形成肽键的过程，氨基酸都含有一个中心碳原子，至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，还连着一个氢原子和R基，肽键的结构为“-CO-NH-”。 【详解】根据图示可以看出该结构含有3个肽键，因此由4个氨基酸构成，根据R基的不同可以观察到4个氨基酸种类均不相同，所以R基的种类有4种，游离的羧基只有1个，形成了3个肽键因此脱水数为3，D正确；故选D。 2. 经测定，某多肽分子式是 C21HXOyN4S2，其中含有一个二硫键(—S—S—)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列有关该多肽的叙述，正确的是（ ） A. 该多肽形成过程需要5个氨基酸参与 B. 该多肽中H 原子数和O原子数分别是30和5 C. 该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了54 D. 该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸和亮氨酸 【答案】B 【解析】分析题干信息：在苯丙氨酸（C9H11O2N）、天冬氨酸（C4H7O4N）、丙氨酸（C3H7O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）、半胱氨酸（C3H7O2NS）中，每分子均含1个N原子、只有半胱氨酸含有1个S原子，若分子式是C21HxOyN4S2的多肽为以上几种氨基酸中的几种合成的，根据N原子数量可知，该多肽由4个氨基酸组成；根据S原子可知该多肽中含有2个半胱氨酸；根据C原子守恒，半胱氨酸含有3个C，所以另两个氨基酸共含有C原子个数为21-3×2=15个，可知为苯丙氨酸和亮氨酸。 【详解】A、组成该多肽的几种氨基酸都只含有一个N原子，因此根据多肽分子式中的N原子数可知该多肽形成过程需要4个氨基酸参与，A错误； B、由以上分析可知，该多肽是由2个半胱氨酸，1个苯丙氨酸和1个亮氨酸组成，该多肽中H原子数=2×7+11+13-3×2-2=30个，O原子数=2×2+2+2-3=5个，B正确； C、该多肽在核糖体上形成时的脱水数为3个，另外由于形成一个二硫键失去2分子氢，所以该过程中相对分子质量减少3×18+2=56，C错误； D、由以上分析可知，该多肽是由2个半胱氨酸，1个苯丙氨酸和1个亮氨酸组成，因此该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸，D错误。故选B。 3. 以下关于最多或最少的计算不正确的是（ ） A. 由甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸和亮氨酸4种氨基酸构成的一条四肽，该四肽的氨基酸排列顺序最多可达44种 B. 一个蛋白质由n个氨基酸组成m条肽链，这个蛋白质中游离的氨基数最少应是m个 C. 显微镜下充满了细胞，如果放大50倍时最多可看到整个视野中有20个完整的细胞，那么放大100倍时，整个视野中最多可看到10个完整细胞 D. 某蛋白质由m个氨基酸、n条肽链组成，该蛋白质至少有肽键的个数是m—n 【答案】C 【解析】氨基酸脱水缩合过程中的相关计算： （1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m； （2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基； （3）氨基酸的结构通式： ，氨基酸的种类因为R基的不同而不同； （4）对于环状肽结构来说，失去水数目=肽键数=氨基酸数。 【详解】A、由甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸和亮氨酸4种氨基酸构成的一条四肽，由于氨基酸的位置是随机的，因此，该四肽的氨基酸排列顺序最多可达44种，A正确； B、一个蛋白质由n个氨基酸组成m条肽链，由于每条肽链最少有一个游离的氨基，所以这个蛋白质中游离的氨基数最少应是m个，B正确； C、显微镜放大的是物体长度或宽度，显微镜下观察同等直径的细胞，如果放大50倍时最多可看到视野中的20个完整的细胞，放大100倍时最多可看到20÷（100÷50）2=5个完整细胞，C错误； D、某蛋白质由m个氨基酸、n条肽链组成，由于蛋白质中的肽键数=氨基酸分子个数-肽链数，则该蛋白质至少有肽键的个数是m-n，D正确。故选C。 4. “三鹿”奶粉事件的罪魁祸首为三聚氰胺，添加该物质的主要目的是为了“虚增”蛋白质含量，则三聚氰胺中肯定含有的元素是 A. P B. N C. Fe D. Cl 【答案】B 【解析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，其结构通式为，由此可见蛋白质肯定含有