我的拿手菜12篇_作文完美版.pdf

《我的拿手菜》 我的拿手菜作文（一） ： 我的拿手菜 这天中午，我炒了一道我最拿手的菜西红柿炒蛋。 临近中午，我和妈妈到菜市场买了五个西红柿、四个鸡蛋和一些葱花。在回 家的路上，我对妈妈说：妈妈，这天我要自己炒一道菜！好。妈妈笑着回答。 到了家里，妈妈帮我拿出安板、菜刀，因为妈妈以前教过我怎样样切菜，所 以我大概掌握了一点切菜的技巧。我把五个西红柿切成一条一条的之后，然后再 留意翼翼地把四个鸡蛋敲碎，让蛋青和蛋黄流进碗里，再用筷子把蛋青和蛋黄搅 拌均匀。之后，我把煤气打开，把锅放到煤气灶上，然后开火。看到锅烧热了以 后把油倒进去。之后，我把鸡蛋放进锅里，噗呲刚刚倒下去的鸡蛋一下子变大了 许多，我放了盐，炒了几下，又把西红柿倒进了锅里，放了点鸡精，加了一些水， 我又放了些糖进去，用铲子按了几下西红柿后，西红柿的汁流了出来，一阵香喷 喷的味道扑鼻而来，西红柿就这样炒好了，妈妈帮我把西红柿装进盘子里，我把 西红柿端到了餐桌上。请了爸爸妈妈和哥哥来品尝，他们都说炒得很不错，很好 吃。听了一之后，我得意地笑了！ 这天中午我做的西红柿炒蛋，大家都很喜欢吃，我十分开心！ 我的拿手菜作文（二） ： 我的拿手菜 星期天妈妈对我说：雅萱，你长这么大了，也就应学做道拿手菜了吧！听了 妈妈的话，我赶紧请妈妈教我学做菜。 学做什么呢？我不由想到我最爱吃的可乐鸡翅，对了，就做可乐鸡翅，妈妈 答应了。于是我们就先到双汇买了一些鸡翅和一瓶可乐，回到家里我把葱花、姜、 蒜、土豆切好，把鸡翅洗好，准备工作都完成了。 妈妈教我先把煤气打开，往锅里面倒上油，等油热后放入一些花椒和八角， 烹了一阵后取出，然后我把葱、姜、蒜放入爆香，再放入鸡翅翻炒五分钟，倒入 可乐，盖上锅盖，炖了 15 分钟，最后把切好的土豆倒入再炖 10 分钟。 十分钟到了，我急忙打开锅盖，一股香气扑鼻而来，让我直流口水。我和妈 妈把新鲜出炉的可乐鸡翅端到了餐桌上，让大家一齐分享。大家都夸我和妈妈做 的美味可口，妈妈也一向夸我学得好。 透过这次学做可乐鸡翅，让我体会到了平常家人做饭的辛苦，更让我体会到 了品尝自己胜利果实的幸福。 可乐鸡翅也就成了我的拿手菜。 我的拿手菜作文（三） ： 我的拿手菜 我们每次吃饭时，都是妈妈辛辛苦苦地做饭来给我们，有时候做的不好吃时 我们还会抱怨几句。这天，我就要亲自下厨，来当一回小厨师。 这天我打算做蛋炒饭。星期天早上，我特地和妈妈去了菜市场买菜，我买了 鸡蛋，香肠，葱 一回到家，我立马就提着菜进了厨房。首先，我把三个鸡蛋打破后，倒在了 碗里，用筷子均匀的搅拌着。过了一会儿，鸡蛋黄变得水水的，用筷子拉起来还 有一条丝呢！之后，我留意翼翼地拿出刀，沿着香肠的边沿一块块切下来，毕竟 我没有妈妈那么熟练，每切一下就会把手缩得远远的，生怕切到了。再把油倒进 锅里热一下，只见油平静地在锅里呆着，就像一个听话的小孩似的。然后，我把 鸡蛋倒到了锅中，这时，鸡蛋变得就像一个大饼一样，周围起了一圈白色的泡泡。 这边炒熟了以后，我又翻过来炒，鸡蛋最后炒熟了，我用一个盘子把鸡蛋留意翼 翼地装起来。把一点油再倒进了锅里，把香肠、葱都下到锅中炒。嗨！看我的降 龙十八掌！我大叫着。我搞定完这一步后，把炒好的鸡蛋切成丁。再把切好的鸡 蛋和白米饭一齐倒进锅中，一齐翻炒几遍。这时我感觉到手越来越酸了，可妈妈 每一天都这样做饭，我的鼻子时不时就会感觉到一阵酸酸的。到了最后了，我把 酱油倒了一些进去，再炒几遍。 当，当，当，当！由陈佳豪大厨精心制作的黄金炒饭出锅啦！我把炒饭端了 出来，自豪地说。 我拿起一个勺子，在碗里舀了一口饭。嗯，真好吃！因为是我自己做的，吃 起来个性香！ 我的拿手菜作文（四） ： 我的拿手好菜 不知不觉，新年已经来临，人们都在忙碌着，准备着。我想：新年中，我也 就应做点什么。于是，我遍决定做一盘我的拿手好菜 西红柿炒鸡蛋。 我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出两个鸡蛋和三个 大西红柿，然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，啪地一声， 我成功地把鸡蛋打在了碗