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养禽学 第二章 家禽的生物学
特点
养禽学
第二章 家禽的生物学特点
第一节 一般特征
在动物学分类中，家禽属于鸟纲，其中鸡属于鸟纲鸡形目雉科鸡属，鸭属于鸟
纲雁形目鸭科河鸭属，鹅属于鸟纲雁形目鸭科雁属，火鸡属于鸟纲鸡形目雉科火鸡
属，鹌鹑属于鸟纲鸡形目雉科鹌鹑属。家禽具有鸟类适于于飞翔的身体结构，但家
禽经过人类长期的驯化，大多数已不具备飞翔的能力。
家禽为鸟纲动物,具有适于飞翔的身体构造。
一、家禽的一般特
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