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中国白酒业的行业环境分析 中国白酒文化博大精深、 源远流长， 了解其发展过程必将对白酒厂商 和相关行业产生积极意义，所以白酒业的发展具有重大的意义 1、 供应商的议价能力 白酒的主要原材料是小麦、玉米、水稻等农作物，农作物来源广 泛且来源比较集中，基本上是不会出现原材料供应不足的情况； 白酒的包装物也是很廉价的商品且容易得到。整体来说，供应商 的议价能力低，对中国白酒业的影响也是小的。 2、 购买者的议价能力 中国的白酒品牌众多且目前尚未形成完全垄断，所以消费者的自 主选择能力强。每个地区基本上都有本地的白酒企业，除了个别 高端酒类以外，外地白酒市场很难进入本土白酒市场。而且白酒 的购买规模一般不会出现大规模的购买，基本上是小批量、高频 率的购买，所以，购买者的议价能力对白酒业的影响是一般水平。 3、 新进入者的威胁 新进入者在给行业带来新的生产能力、新资源的同时，也带来了 威胁。新进入者的进入威胁在于瓜分现有企业的原材料与市场份 额；降低市场集中度，激发了现有企业间的竞争。但是进入白酒 业也是存在相当大的难度。中国现在的白酒业已经实现了规模生 产，且产品品种众多，如果想进入中国的白酒行业是需要大量的 资本投入。但我们也必须清醒的看到，中国的白酒业的利润还是 很可观的，特别是高档酒存在暴利的情况，所以这是很多新进入 者进入白酒业的动机所在。固新进入者对白酒业还是存在一定的 威胁。 4、 替代品的威胁 白酒对中国人来说是必需品，在古代，甚至是改革开放以前， 白酒一直都是会餐桌上唯一的饮品， 且中国人对白酒的感情很深， 白 酒代表的意义也甚多的。 近些年来，越来越多的啤酒、红酒、葡萄酒 等酒类的外来品牌进入市场， 白酒的市场份额不断地受到挤压。 在全 国，白酒产量占整个饮料酒总产量的比重逐年下降。 且一些白酒的替 代品在价格、 健康等领域都占据较大的优势， 这很容易使消费者转换 对白酒替代品的消费。固替代品对白酒业的影响是巨大的。 5、 同业竞争者的竞争程度 在中国， 白酒业存在地方保护主义与区域封锁情况依然比较严 重，导致在一定的区域形成保护力量但又存在竞争比较激烈的状况。 政府对行业进行调控，大量小酒厂退出市场，行业趋于垄断竞争，形 成一些以高端白酒味代表的企业的竞争。 总体来说， 同行业竞争者的 竞争程度对白酒业的影响也是比较明显的。 中国白酒业的行业环境还是比较乐观的，把握市场情况，调整 产业结构，树立品牌形象和文化，白酒业的发展是前途一片光明的。