2022年公共营养师考试模拟考试题及答案（二）.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年公共营养师考试模拟考试题及答案 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、钠、钾、钙、镁的补充对保证和维持神经与肌肉的正常功能有重要作用。（ ） 此题为判断题(对，错)。 正确答案：× 暂无解析，请参考用户分享笔记2、最适宜伤寒患者食用的食物为( )。 A.米汤 B.牛肉 C.玉米 D.豆腐 E.核桃 参考答案：B3、胆固醇的生理作用有（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]  正确答案：ABDE 【考点】胆固醇的生理作用4、适宜油性皮肤选用的食物组有( )。 A.胡萝卜、竹笋、大白菜 B.花生、核桃、桂圆肉 C.荔枝、核桃仁、奶酪 D.莲藕、黄花菜、荸荠 E.椰子、银鱼、鸡肉 参考答案：ADE5、预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的配料清单为强制标示内容。（ ） 此题为判断题(对，错)。 正确答案：√ 暂无解析，请参考用户分享笔记6、访谈时对敏感问题