济南版生物七上第三节真菌.pdfVIP

文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 【关键字】七年级 七年级上册第二单元第三章第三节 真菌（第一课时） 学案 课题：真菌（第一课时） [ 学习目标 ] １．描述真菌的主要特征。 ２、用显微镜观察酵母菌的临时装片，绘制酵母菌的形态结构图。 ３、用缩小镜观察霉菌的形态。熟练应用显微镜观察霉菌的菌丝结构及孢子。 [ 学法指导 ] 学习各种各样的真菌时，结合日常生活中自己的知识并搜集相关的资料，与同学相互交流， 在观察青霉、曲霉和蘑菇时，要从宏观到微观的顺序来观察， 并结合青霉、 曲霉和蘑菇的形 态结构图，具体了解各自的特征，从个体到共性进行分析比较，并与细菌的细胞结构比较， 从而深刻全面地认识真菌的细胞结构。 [ 合作探究 ] 1、实验观察酵母菌和霉菌 实验操作与观察： （1）观察酵母菌 [ 注意： 1、酵母菌临时装片的制作：载玻片、盖玻片的清洁，滴酵母菌培养液应适量，盖玻 片的放置，染色的效果。 2 、用显微镜观察：显微镜的正确使用（先用低倍镜观察再用高倍 镜观察）。] 观 察 酵 母 菌 形 态 、 结 构 特 点 并 作 记 录 结 果 ： 酵 母 菌 的 形 态 ； 结 构 是 由 、 、 、 、组成。 （2 ）观察霉菌 （在用缩小镜观察霉菌的形态实验中应注意的问题： 菌丝和孢子的区分。 孢子的颜色和排列 方式。霉菌在营养物质上的着生特点。 ） 观察霉菌形态、 结构特点并作记录结果： 青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈 曲霉产生孢 子的直立菌丝顶端呈 青霉孢子的颜色是 曲菌孢子的颜色是 1文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . （3 ）绘制酵母菌的形态图。 绘图中要求学生既要注意绘图的正确步骤，又要注意实事求是。 （4 ）实验总结 酵母菌是 的个体，霉菌是 个体，但细胞的结构基本相似，都 有 、 、 和 。 2、分析比较真菌细胞与细菌细胞、植物细胞结构上的异同点 细菌的细胞结构与动植物细胞结构有何异同？请填写下表： [ 知识 比较 不 同 点 共同点 归析 ] 种类 细 菌 [ 自 我 测 真菌 评] 植物 1、下列生物不属于真菌的是（ ） A ．酵母菌 B ．木耳 C ．黄曲霉 D ．乳酸菌 2、夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的。 A 、霉菌 B 、酵母菌 C、病毒 D 、细菌 3 、 青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈 A 、球状 B 、扫帚状 C、螺旋状 D 、放射状 4、在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到其顶端膨大成球状，球状结构表面呈放 射状地生有成串的孢子，这种霉菌是 A 、根霉 B、青霉 C、曲霉 D 、真菌 5、 酵母菌和霉菌分别是 A 、单细胞和多细胞的个体 B 、单细胞和单细胞的个体 C、多细胞和多细胞