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《食品安全知识》教案 教学目的： 1.使学生了解食品污染的知识。使学生了解食品中毒和相关教育知识。 2 .教育学生在食品安全工作中的注意项及预防措施 教学准备：PPT 教学过程： 由于很多家长缺乏食品安全知识，盲目购买食物，随着人们生活水平的提高，食品安全问题渐成为人类关注的焦点；那么你们对食品安全了解多少呢？我今天就和大家一起来分享几条安全知识，供大家参考； 1：购买食物时，注意三无产品； 2：打开包装时；检查食品是否腐烂。油脂酸味生虫或其他异味； 3：不到校园周边去无证摊边处购买盒饭，减少食物中毒的隐患； 4：注意个人卫生，饭前便后洗手； 5：注意饮水 6：不要长期吃冷饮食品； 7：易拉罐对孩子的危害； 8：少吃油炸。油煎的食品； 9：不要随便吃野菜，野果，生吃瓜果要洗净； 10：不吃腐烂的东西 总结：只要我们平时养成良好的个人卫生习惯，拒绝以上所说的不安全食品；牢记古话说的好‘病从口人’那么我们就会与健康相伴与疾病远离，毕竟孩子还小，很多时候不能辩别那些食品的安全与不安全，我建议学校。老师，和家长多加强，卫生监督和教育，为了我们的孩子健康成长，快乐学习，感谢明德小学，感谢吴老师，感谢大家提供了这次我与大家共同学习的机会。