某餐饮连锁加盟流程教材.pptxVIP

肯德基;一、肯德基简介 二、肯德基获得成功的原因 三、肯德基的物流配送模式 四、肯德基特许经营加盟流程 五、肯德基在中国的机遇、威胁、不足和策略;一、肯德基简介; 肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经二十余年了。截至2010年3月底，肯德基在中国大陆450多个城市已经拥有2800余家餐厅。 严格统一的管理，清洁优雅的用餐环境，令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引入中国，使人们在传统的饮食中第???次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同，并给人们的服务观念带来了重大影响。;二、肯德基获得成功的原因（一）——清晰准确的产品定位;二、肯德基获得成功的原因（二）——科学的选址方法;二、肯德基获得成功的原因（三）——完整的组织结构;二、肯德基获得成功的原因（四）——以服务意识为导向的强势文化;三、肯德基的物流配送模式 ;各餐厅将订货需求报分公司配送中心，后者处理后下订单给供应商，供应商送货至配送中心，配送中心根据线路送货。这个配送流模式的运作遵循思想，系统包括三个输入文件和两个输出计划，分别是： 主需求计划、库存文件、供应资源文件；采购计划、配送计划。 ;四、肯德基特许经营加盟;投资经费要求 ;每家特许经营餐厅开业前须支付特许经营初始费37600美元，该费用是一次性的 。持续经营期间加盟商须按合同缴纳的费用包括特许经营权使用费（按加盟店营业额的6%）和广告分摊费用（按加盟店营业额的5%）。接店前，加盟商将为3个月培训支付培训费。;;从开始申请到转店时间在6个月左右；加盟经营协议的首次期限至少为10年，未来的加盟商必须自愿地从事肯德基加盟经营10年以上，最好是20年。 ;加盟培训;申请流程;肯德基特许经营网站，其网址是;五、肯德基在中国的机遇、威胁、不足和策略;威胁（）:1、最大的竞争对手是麦当劳，麦当劳拥有3万多家门店，世界第一的快餐巨头。2、百盛集团内部的竞争，同样是快餐，消费者可以根据自己的喜好选择必胜客或东方既白。 3、中式快餐品牌的冲击，如真功夫、永和豆浆，大娘水饺，老娘舅……;不足()：一、经常出现的产品质量问题引起消费者心理恐慌。;不足()：二、优惠政策混乱，不够清晰明确，给消费者造成误区，同时存在虚拟促销;肯德基的策略;谢谢观赏！;即使赠品只是一张纸，顾客也是高兴的。如果没有赠品，就赠送“笑容”。 所谓企业管理就是解决一连串关系密切的问题，必须有系统地予以解决，否则将会造成损失。 浪费时间。七月-21七月-21 盖茨运用的管理风格既不是美国的个人主义式，也不是日本的共识主义式，而是独树一帜的达尔文式 企业成功经典名人名言23:4223:4223:42:11七月-21 前方充满着未知，但我必须得走。 无法评估，就无法管理。七月-21七月-21七月-21七月-2123:4223:42 授权就像放风筝，部属能力弱线就要收一收，部属能力强了就要放一放。 军队无放任，学校无放任，此今日世界各共和国之道例。军队放任，则将不能以令，学校放任，则师不能以教；将不能令则军败，师不能教则学校败，其为国忠，莫此之尤。06-七月-2106-七月-21 积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。 不是没办法，而是没有用心想办法。用心想办法，一定有办法，迟早而已。七月-21七月-21七月-21 用人不在于如何减少人的短处，而在于如何发挥人的长处。 观察才行。 你的脸是为了呈现上帝赐给人类最贵重的礼物 做人低三分，做事高三分。23:42:1123:42:1123:42七月-21 决不能在没有选择的情况下，作出重大决策。 经营企业，是许多环节的共同运作，差一个念头，就决定整个失败 当你在事业上遇到挫折，有打退堂鼓的念头时，你应该加以注意，这是最危险的时候!七月-21七月-2123:4223:42:11 世界上没有夕阳企业,只有落后和不思进取的企业。 光靠价格便宜的产品能够长久地存活下来。 没有组织就没有管理，而没有管理也就没有组织。管理部门是现代组织的特殊器官，正是依靠这种器官的活动，才有职能的执行和组织的生存。 管理就是做好无数小的细节工作。06-七月-2106-七月-21七月-21 将良品率预定为85%，那么便表示容许15%的错误存在。 顾客是重要的创新来源。 人生的选择决定一切。 成功的企业领导不仅是授权高手，更是控权的高手。 卓有成效的管理者善于用人之长。2021年7月6日06 七月 2021 做生意，要随着形势的变化而变化。做小生意，在于勤;做大生意，要看政治观局势。 魔鬼存在于细节之中。七月 21七月-2123:42 大多数的错误是企业在状况好的时候犯下的，而不是在经营不善的时候。 没有什么比忙忙碌碌更容易，没有