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2021-11-21 发布于河南
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酒店员工培训方案范文1 一、酒店意识：酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。它主要包括以下几方面： 1、服务意识：酒店是服务性行业，好客是此行业的最基本特点，服务是酒店的灵魂与精华。虽然，酒店划分很多不同的部门，工作职责也多不一样，但每个部门的工作目的很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意，作为服务人员必须要了解宾客的需求，特别是心理需求： (1) 安全：怕被盗、火灾、被别人伤害等 (2) 卫生：房间卫生、服务员的个人卫生、饮食卫生等 (3) 尊敬：宾客是上帝，对宾客的最基本的