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;满意早餐项目计划书-----蚂蚁军团;贵阳养生坊餐饮管理有限责任公司;目 录;1.公司执行概况;;1﹒2市场;1﹒3投资与财务 公司生产基地设在东山脚下，享受“国家大学生创业”优惠政策及对扶持岗职工再就业的其他政策优惠。 公司成立初期共需资金约35万元，其中，风险投资20万，团队投入15万。其中用于固定资产投资15万，流动资金20万。另外XXX集团提供部分设备及厂房入股折合15万。 股本规模及结构暂定为：公司注册资金为50万。外来风险投资入股20万（40%）；团队资金入股15万（30%）；XXX集团以部分设备及厂房入股折合15万（30%）。 第一年估计盈利20万，以后每年销售利润率在20%左右，投资回收期为两年。 公司风险资金在第三年时撤出，公司主业务以生产、配送、管理培训加盟的餐饮管理公司。;;2﹒行业分析;;;2﹒3竞争分析;3﹒贵阳市早餐行业状况;;4﹒项目背景;5﹒SWOT分析;;;;;6﹒公司战略;;7﹒产品生产;;8﹒营销组合策略;;8.2.2中、小学生群体： 1、由于家长的关爱原故，孩子是自己未来的希望，对自家孩子的身体健康要求高度重视。 2、中、小学生没有相对自由的经济支配能力，父母给多少，在某种意义上就花多少，取决于家庭经济状况。 3、目前，中、小学学习竞争激烈程度远远大于在大学学习，时间安排非常紧，脑力劳动较大。 4、一天之计在于晨，早餐的营养对于中、小学生来说显得更为重要。大多不惜花钱购买。一般都在3元以上。 工薪一族又分为：双职工家庭和单身一族。;;;8.3产品 8.3.1产品种类（部分） 包点类：小笼包、小煎包、洗沙包、小花卷、叉烧包、杂粮馒头、奶油馒头等。 面饼类：豆沙饼、千层饼、土豆饼、香酥饼、包饼、甩饼等。 油炸类：油条、炸菜角等等。（仅供店铺销售） 粉（汤）类：香菇肉丝面（粉）、牛肉面（粉）、酸汤粉系等。 流食类：牛奶、豆浆、稀粥、猪肝菠菜粥、皮蛋瘦肉粥等等;;;;8.3.3相关营养成分分析： 我公司所提供的产品中有：豆浆、粥、馒头、鸡蛋、叉烧包、煎饼、油条、粉、奶茶、牛奶、面包、火腿、三明治。 这些产品的主要成分是由：大米、小麦、大豆、菠菜、鸡蛋、猪肝、牛奶??? 大米：米质粘性较强，胀性小，无论煮饭还是熬粥，吃口都较好，是我国南方人的主食。 每100克粳米含水分14克，蛋白质6.9克，脂肪1.7克，碳水化合物76克，钙10毫克，磷200毫克，维生素B10.24毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸1.5毫克，可供热量347千卡。 中医认为，粳米性味甘平，为滋养强壮品，有补脾养胃的功效。;;;;;;;8.3.4相关营养简介： 一、蛋白质：氨基酸是组成蛋白质的基本单元，蛋白质在胃和小肠中消化和通过主动运转机制被吸收。 蛋白质对人体的生理功能 1、构成肌体，修补组织。 2、调节生理功能。 3、提供热量。;;;;;8.６促销 承担公司销售工作的全是我市下岗职工，下岗职工由于受到资金、技术、素质等诸多因素的影响，我公司秉着为社会、政府减轻负担的理念，由公司统一免费培训、办理卫生许可证，经过严格考核，合格者方可持证上岗。我公司全体销售人员将以微笑式服务，让消费者满意为宗旨，并向消费者传达健康营养早餐消费观念。在市场销售中，由公司市场部进行督导，如被顾客投诉一个月达到三次者，上报营销部给予开除。促销物料由市场部统一分配。个别销区可向市场部进行申请。;;;8.8品牌推广暨CIS导入 公司从成立之期，始终强调“六个统一”（即：统一采购、统一生产、统一配送、统一着装、统一定价、统一服务）的经营模式；以您的身体健康是我们永远的追求的公司发展生存使命；以满意早餐，微笑服务的公司服务宗旨，满足不断变化的消费需求，提倡卫生、方便、快捷、营养的早餐消费新观念。 早餐食品全部都由公司生产部在生产基地统一下生产出来的，并严格按照国家卫生食品安全的相关进行生产的，不管是从原料的采购到生产、配送都遵照IBO9000国际质量管理体系要求，绝不允许一份卫生不合格的产品进入市场。 ;;;8.9公司供销链运行图：;9﹒管理体系;9.３各部门职责;9.４激励和约束机制;9.５早餐回收制;;;10﹒投资及财务分析;比率;10 .2预算收入;10﹒3支出预算;10﹒3﹒4固定资产折旧预算 原投资的厂房、生产安装设备、购买的办公桌及电脑等固定资产预计折合人民币20万元。 按平均年限法计提折旧，预计报废时的净残值为2%，预计可使用10年。 年折旧率=（1-2%）/10=9.8% 月折旧率=年折旧率/12=0.82% 月折旧额=固定资产总额*月折旧率=200000*0.82%=1640元 10﹒3﹒5广告投入预算 预算每月投入广告费为40000元 10﹒3﹒6税收预算 拟该企业为政府扶持