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现代物流概论第三章 物流成本、服务、质量与标准化第三章 物流成本、服务、质量与标准化2021/7/5第三章 物流成本、服务、质量与标准化3.1 物流成本管理 3.2 物流服务 3.3 物流质量管理 3.4 物流标准化 2021/7/5本章学习要求准确把握物流成本、找出降低物流成本的途径、精细物流成本的技巧3.1 物流服务的要素和特性、怎样克 服物流服务与成本的背反效应。3.2 怎样企业物流服务质量管理体系、提升企业物流服务质量管理的途径有哪些？3.3 3.4 物流标准化的重要性体现在哪儿？哪些物流环节需要标准化？2021/7/5物流标准化·有效的顾客服务体系的开发需要顾客服务标准的建立，此标准应能反映顾客的心声，提供服务绩效的可操作的和客观的衡量，给管理部门提供采取矫正措施的手段。物流质量 ·货物发给了别的客户，需要花费几天才将错误纠正；与此同时，必须用空运快递来重新送货，从而增加了销售商的额外成本。顾客对物流的成本、服务与质量的敏感性物流成本物流服务 ·顾客通过互联网为其家庭成员购买生日礼物，虽然得到准时送货的承诺，但是物品还是姗姗来迟了。 “就好像是在喝物流费”。 突发事件的来临，导致物价上涨源于物流。 2021/7/53.1 物流成本管理 （一）物流成本管理的意义 物流成本管理的意义在于，通过对物流成本的有效把握，利用物流1要素之间的效益背反关系，科学、合理地组织物流活动，加强对物流活动过程中费用支出的有效控制，降低物流活动中的物化劳动和活劳动的消耗，从而达到降低物流总成本，提高企业和社会经济效益的目的。人们经常说“物流成本增高了”。物流成本种种含义，这需要正确理解，比如社会的物流成本、企业的物流成本、商品的物流成本，它们是不同的。关键词∶物流成本管理不应该理解为管理物流成本，而是通过对物流成本的把握和分析去发现物流系统中需要重点改进的环节，达到改善物流系统的目的。2021/7/5降低物流成本与经济效益的关系主要体现在以下2个方面：＊ 从微观的角度观察＊ 从宏观的角度观察2021/7/5物流成本管理的思路有两个∶ 一是在保证一定物流服务水准的前提下 使物流成本最低； 二是通过调整物流服务的标准降低 物流成本（效益同步原理）。 1．在物流服务水准一定的情况下，降低物流成本。亦即在实现既定服务水准的条件下，通过不断降低成本来追求物流系统的改善。 2．要提高物流服务水准，不得不牺牲低水平的成本，听任其上升。这是大多数企业所认为的服务与成本的关系。 3．在物流成本一定的情况下，实现物流服务水准的提高。这种状况是灵活、有效利用物流成本，追求成本绩效的一种做法。4．在降低物流成本的同时，实现较高的物流服务。2021/7/5（二）企业降低物流成本的途径1、树立现代物流理念，健全企业物流管理体制2、树立物流总成本观念，增强全员的物流成本意识3、加强物流成本的核算，建立成本考核制度4、优化企业物流系统，寻找降低成本的有效途径2021/7/5（一）物流成本计算概述难点在于：发生在企业内部的物流费用很难在财务报表中反映出来，如何剥离就成为物流成本计算第一步重要工作1．物流成本计算的目的物流成本计算本身不是目的，而是为物流管理服务，目的主要是满足以下需要：(1) 揭示物流成本的大小，提高企业内部对物流 的重视程度；(2) 发现物流活动中存在的问题；(3) 对物流活动进行计划、控制和业绩评价；(4) 指出由于其他部门引起的不合理物流活动。2021/7/5物流预算的弱点：预算的编制要以生产计划和销售计划为基础，若这些计划发生变化时，就会产生物流预算的差异。2．准确把握物流成本应做到：（1） 数据收集容易；（2）物流费用内容单纯，便于使用；（3）利用目的明确；（4）原因查找容易；（5）数据具有持续性。2021/7/5（二）物流成本基础数据的取得方法在计算物流成本时，由于原始数据主要是来自财务部门提供的数据，因此，首先应该把握按支付形态分类的成本。对外支付的运费和保管费可以直接作为物流成本全额统计。对企业内发生的物流费用，混合在一起的应按人工费、材料费、物业费、管理费、营业外费用等剥离出来。2021/7/5（三）物流成本计算表给出了四个计算表：1、领域类别·支付形态类别计算表2、功能类别·支付形态类别计算表3、功能类别·领域类别计算表4、××费用计算明细表别2021/7/5物流成本的计算步骤第一步：把握物流成本的基本轮廓第二步：从损益表中把握物流费用第三步：把握作业类别成本 第四步：在第三步基础上，根据成本数据使用 上的需要，进一步细致把握物流成本。2021/7/5（一）物流ABC概念及特征物流ABC是一种新型的物流成本计算方法，ABC是Activity-Based Costing的缩写，意思是活动基准成本计算，也称作业成本法，适