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所有面包注意事项
1.配料放入顺序应与列表显示一致， 需要添加特殊配料的会有说
明。
2.植物油建议使用精制调和油。
3.红色字体为注意事项。
主食白面包（适用菜单：主食面包）
配料 750 G 面包 1000 G 面包
1.水 250 ML 320 ML
2. 植物油 1 1/2 大勺 2 大勺
3. 盐 3/4 小勺 1 小勺
4. 糖 1 1/2 大勺 2 大勺
5. 奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺
6. 面包粉 2 4/5 杯 3 3/4 杯
7. 干酵母 1 小勺 1 1/2 小勺
操作要求：无。
坚果面包（适用菜单：主食面包）
配料 750 G 面包 1000 G 面包
1.水+ 鸡蛋（ 1 个） 250 ML 300 ML
* *
2. 植物油 / 黄油 3 大勺 4 大勺
3. 盐 2/3 小勺 1 小勺
4. 奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺
5. 糖 1 1/2 大勺 2 大勺
6. 面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯
7. 干酵母 1 小勺 1 1/2 小勺
8. 松子/ 核桃仁 1/3 杯 1/5 杯
操作要求： 1.将核桃仁或松子切碎，在和面过程中，听到面包机
十声 BI 后放入面包桶内。
芝麻面包（适用菜单：主食面包）
配料 750 G 面包 1000 G 面包
1.水+ 鸡蛋（ 1 个） 250 ML 300 ML
2. 奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺
3. 植物油 / 黄油 3 大勺 4 大勺
4. 盐 3/4 小勺 1 小勺
5. 糖 1 1/2 大勺 2 大勺
6. 面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯
7. 干酵母 1 小勺
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