火锅店员工工资制度.pdf

v1.0 可编辑可修改 火锅店员工工资制度 一、领班工资 （基本工资 1500 ＋奖金＋福利＋岗位补贴 100＋住房补贴 50 元 ） 1、基本工资 是指工作满一个月，除两天正常公休外没有请假、迟到、早退和旷工；即 可发放全额基本工资，如除两天公休之外出现请假、迟到、早退或矿工，按照基础 工资 1350 折算实际上班天数如实发放； 2、奖金 是指所属楼层每月的营业额超出目标营业额的部分百分比的奖金（待定） ； 3 、福利 包括本店为员工购买的意外保险，节假日工作期间现金或物质的奖励，员工特 殊日子的礼品等； 4、岗位补贴 100 元 是指领班所在岗位除承担服务员所做的工作之外，给予的管理服务 员所额外付出精力的一种补偿； 5、住房补贴 50 元 是指对没有入住员工宿舍的家非在本县城内的员工的一种补偿。 二、服务员工资 （基本工资 1200 ＋奖金＋福利＋酒水奖 +住房补贴 50 元） 1、基本工资 是指工作满一个月，除两天公休外没有请假、迟到、早退和矿工；即可发 放全额基本工资，如除两天公休之外出现请假、迟到、早退或矿工，按照基础工资 1050 折算实际上班天数如实发放； 2、奖金 200 元 是指当月符合发放基本工资的前提下，通过《员工基本服务评估标准》 考核及格，即可发放全额奖金； 3 、福利 包括本店为员工购买的意外保险，节假日工作期间现金或物质的奖励，员工特 殊日子的礼品等； 4 、酒水奖 是指服务员帮助客人开瓶后， 留下兑奖凭证， 然后由酒水厂方代表定期向服务 员兑现奖金。 5 、住房补贴 50 元 是指对没有入住员工宿舍的家非在本县城内的员工的一种补偿。 三、收银员工资 （基本工资 1300 元＋奖金＋福利＋岗位补贴 +住房补贴 50 元） 1、基本工资 1300 元 是指工作满一个月，除两天正常公休外没有请假、迟到、早退和 旷工；即可发放全额基本工资，如除两天公休之外出现请假、迟到、早退或矿工， 按照基础工资 1150 折算实际上班天数如实发放； 1 v1.0 可编辑可修改 2、奖金 200 元是指 当月无错账（精确到每天正负 2 元），即可发放全额奖金； 3、福利 包括本店为员工购买的意外保险，节假日工作期间现金或物质的奖励，员工特 殊日子的礼品等； 4、岗位补贴 100 是指收银过程对收银风险的一种补偿。 5、住房补贴 50 元 是指对没有入住员工宿舍的家非在本县城内的员工的一种补偿。 四、厨师 （基本工资＋福利 +住房补贴 50 元） 1、基本工资 1200 元 是指工作满一个月，除两天公休外没有请假、迟到、早退和矿工； 即可发放全额基本工资，如除两天公休之外出现请假、迟到、早退或矿工，按照基 础工资 1050 折算实际上班天数如实发放； 2 、福利 包括本店为员工购买的意外保险，节假日工作期间现金或物质的奖励，员工特 殊日子的礼品等； 3、奖金 100 元是指当月没有因菜品卫生、新鲜度、美观度而退菜的一种奖励； 4、住房补贴 50 元 是指对没有入住员工宿舍的家非在本县城内的员工的一种补偿。 五、传菜员 （基本工资＋奖金＋福利 +住房补贴 50 元） 1、基本工资 1000 元 是指工作满一个月，除两天正常公休外没有请假、迟到、早退和 旷工；即可发放全额基本工资。 2、奖金 200