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第三章生产决策专题;第一节 生产决策基础;;(2)企业的基本职能(Basic Functions)
· 生产/运作(Production/Operations)
生产/运作是与生产产品或提供服务直接关联的一组活动,是任何一个社会组织的最基本的职能。
生产/运作是社会组织将其输入转化为输出的过程。
?根据输出物的特性,将其分为两种形式的生产:
物质产品的生产(goods-oriented, tangible products)
服务性产品的生产(service-oriented, intangible products)
· 理财 (financing)
· 营销 (Marketing) ;其它职能
会计(Accounting)
采购(Purchasing)
供应(Supplying)
公共关系(Public Relations)
设备管理(Maintenance)
工业工程(Industrial Engineering)
人力资源管理(Personnel) ;2、竞争环境的变化对生产系统的影响;3、生产/运作系统(Production/Operations Systems)
生产/运作系统是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。
狭义的生产/运作系统指企业内部的生产/运作系统
广义的生产/运作系统指由供应商、制造商、分销商组成的系统;生产系统的简化模型;系统;二、生产管理(Production/Operations Management)
生产管理
是对生产活动进行的计划、组织、协调和控制的总称。
1、生产管理的内容
生产系统设计
产品和服务设计
生产流程选择
设备与设施布置
生产系统管理
生产计划
物料需求计划
综合生产计划
主生产计划
生产作业计划
生产系统维护
设备维修
设备检查;在制品;2、生产管理的目标
企业竞争要素
????时间(Time)
????质量(Quality)
??? 成本(Cost)
??? 柔性(Flexibility)
服务(Service) ;三、生产的分类(Types of Operations) ;2 、根据满足需求的方式分类
· 备货型生产(Make-to-Stock, MTS)
按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的目的是为了补充库存。通过成品库存随时满足用户需求。例如,家用电器、标准件、汽车等的生产。
· 订货型生产(Make-to-Order, MTO)
按用户订单进行的生产。用户提出各种各样的要求,包括产品性能、数量、等,经过协商确定出价格和交货期等要素,然后组织设计和生产。如船舶、大型工业锅炉等。
MTO和MTS的生产组织有很大的不同。 ;3、根据???出物的性质分类
制造型生产(Manufacturing Operations)
通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程。
根据生产的工艺流程不同,将制造型生产划分为:
◎ 连续型生产
◎ 离散型生产
?服务型生产(Service Operations)
服务型生产又称非制造性生产,其基本特征是不制造有形产品,但有时为实现服务而必须提供有形产品。
根据是否提供有形产品,服务型生产可划分为:
? 纯服务
? 一般服务
根据顾客是否参与服务过程,服务型生产可划分为:
? 高接触度服务
? 低接触度服务;单件生产、大量生产和精细生产的比较;服务型生产与制造型生产的区别
? 服务型生产的生产率难以测定
? 服务型生产的质量标准难以建立
? 纯服务型生产不能用库存来调节
? 对于高接触度服务,其生产过程难以控制
? 服务型生产对时间的响应要求极高:制造商可以在几天或几个月以后交货,而超级市场的顾客只要等上5分钟就变得不耐烦。 ;四、生产/运作类型研究与实践的新动态;从企业营业时间变化看以上特征;2、企业的新策略;第二节 生产战略Operations Strategy ; 运作战略就是要决定企业在产品、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划等方面的选择。
产品或服务的选择
厂址(连锁店、配送中心)选择
生产的组织方式
生产过程组织
生产物流系统规划与布置
企业内部物流系统(Inbound Logistics)
企业间物流系统(Outbound Logistics);一、产品研发
1、新产品的概念
在一定地域范围内(省级以上)第一次试制生产(
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