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月子餐食谱 TOC \o 1-3 产后一周的小s月子餐 1 和大家分享我的月子餐每日食谱 6 广合月子餐 12 月子餐介紹 16 坐月子餐 第一週 16 坐月子餐 第二週 17 坐月子餐 第三、四週 17 产后一周的小s月子餐? 第一周（1－7天）： 早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10点：生化汤50CC，红豆汤一碗 午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3点：生化汤50CC，红豆汤一碗 晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗 宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗 不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、 啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 ? 产后第一周食谱： 2、 坐月子水（米酒水的加工方法） [用量]：1日份 [原料]：月子米酒1220毫升 [制作流程]：(3瓶烧成一瓶) 1、 月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、 将剩下的2瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸 3、 转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。 [餐品用法]：1、做餐主料。 ????????????????????? 2、也可以作为漱口水来用。 ???????????????????? ?3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]：???? 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 ?? 作用： 止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。 切记：坐月子期间不能喝水，口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂，容易填充肚子空出来的空隙，以后脂肪容易堆积。 4、薏米饭 原料：（一日份）薏米150克，普通米5克 做法：薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中，煮约1小时可熟。 用法：作为正餐食用。 作用：薏米可补血。 据说薏米有滑胎的作用，所以孕妇是不能吃滴。用隔水蒸的方法，就象蒸米饭一样，这样用的米酒水比较少。不加普通米，而是加米酒里的米，这样比较不浪费哦超市里买滴薏米有点硬，要事先泡泡。不喜欢薏米味道的筒子可以用大米代替。 3。养肝汤 材料： 大枣7粒、米酒水 做法： 大枣洗净后每颗以刀子划开，再以300毫升米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。 作用： 可中和或去除因手术麻醉药，所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。 吃法： 每天300毫升，汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝，可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧，可以加适量红糖滴。产后15天开始喝，帮助肝脏解毒。 5、炒猪肝 原料：（一日份）1.猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。 2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！用量：则依产后体重每10公斤用6克。 3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。 4.米酒水200毫升。 做法： 1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度； ??????????? 2、老姜洗干净，连皮切成薄片； ??????????? 3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑； ??????????? 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色； ??????????? 5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟； ??????????? 6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。 [餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。 吃法： 猪肝适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完。 作用：炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外，产后第一至七天吃。 产后第一和第二周：不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。 产后第一天(1日5餐)： 早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。 中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。 下午茶：甜粥玉米。 晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。 夜宵：黑糖番薯。 接下来的3周餐： 第一周：鲈鱼汤、猪肝药膳餐。 功能：排除体内毒素。 第二周：猪腰、炖品。 功能：补充钙质、矿物质。 第三周：麻油鸡。 功能：温补作用。 第一周（1－7天）： 早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10点：生化汤50CC，红豆汤一碗 午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3点：生化汤50CC，红豆汤一碗 晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗 宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗 不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、 啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 ? 粗粮有助产后修身：小S的一天五餐中有3餐粗粮2餐细粮，这