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烧烤材料清单
一、 工具清单
1. 烧烤夹( 2 ) 6. 一次性碗、筷、手套
2. 竹签( 1 包) 7. 杯子 + 餐巾纸(自带)
3. 锡纸、锡盘 8. 水果刀 + 菜刀(自带)
4. 牙签( 1 盒) 9. 菜篮子 + 洗菜盆(自带)
5. 小毛刷( 4 把)
二、 调料
1. 调和油( 4L ) 7. 五香粉( 2-3 包)
2. 盐( 1 包) 8. 蜂蜜( 1 瓶 0
3. 酱油 9. 番茄酱 (2 瓶)
4. 烧烤酱 (汁) (2 瓶) 10. 海鲜调料( 1 瓶)
5. 辣椒粉 (老干妈 ) (1 包) 11. 大蒜、姜、葱若干
6. 孜然( 2-3 包)
三、 食材
1.荤菜 4.各式鱼丸肉丸若干
1.牛肉、羊肉、五花肉,各 20 份 5.热狗
2.鸡翅、鸡腿、鸡珍,各 20 份 6.鱼肠
3.秋刀鱼、鱿鱼,
2. 素菜
1.韭菜、 6.小馒头
2.蘑菇(香菇、金针菇)、 7.生菜 (生菜包肉 )
3.茄子 5-6 根、 8.绿豆芽(若干)、鸡蛋( 5-6 个)
4.土豆、 9.黄瓜( 5-6 条)
5.玉米( 5-6 根)、 10. 番薯
3. 水果
香蕉、苹果、梨、橘子、橙子、葡萄
4. 饮料
1.小怡宝( 2 箱) 4.可乐 ( 去油腻 ) (2 大瓶)
2. 凉茶(王老吉、加多宝二选一 1 箱) 5.雪碧( 2 大瓶)
3. 啤酒 63 椰汁( 2 大瓶)
5. 主食
嘉顿方包( 3 条)
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