小学五年级体育与健康下册教案课程.pdfVIP

教 案 五年级 第 一 周 第 1 课次 课 的 1. 让学生了解营养素的重要作用。 教 目 学 标 2. 使学生明确运动后应该怎样合理摄 体育活动与营养卫生 内 取营养。 容 体育活动与营养卫生 一、营养素及其作用： 营养有益于人体生长发育和健康的食物成分，既蛋白质、脂肪、糖类、维生 素、无机盐和水六大营养素。各种营养素的作用如下： （一）蛋白质 蛋白质是生命的基础，它的主要作用是提供机体生长、组成和修补人体组织 材料。如果体内缺乏蛋白质，容易出现发育迟缓、智力低下、体瘦贫血等症状。