WI-ZB-001质检制度守则.docxVIP

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精 精心整理 精 精心整理 1目的: 使质检工作落到实处,到达预防限制和监督改良相结合的效果,以提升酒店整体效劳素 质. 2.0适用范围: 适用于宾馆各部门的质检工作. 3.0责任: 3.1总经理办公室负责组织宾馆的全面质量检查工作,对总经理负责; 3.2内审员负责各部门的自查工作及总办组织的交叉检查 ; 3.1.3中、西餐,客房部、公关销售部、总台及大堂副理负责向总经理办公室提供宾客意 见反应资料. 4.0质检制度内容 4.1.建立三级质检体系,由总经理办公室牵头,各部门内审员做好日常检工作.主要工作 内容: 4.1.2质检工作要求: (1 )质检工作在不影响正常营业的情况下进行; 质检人员

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