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餐饮服务从业人员食品安全知识培训讲稿 各位老板、同志们，早上好！根据《食品安全法》等法律法规的规定， 今天我们在这里举行餐饮服务从业人员培训班，共同学习餐饮服务食品安 全知识，今天学习的主要内容有： 一、 《食品安全法》等法律法规知识； 二、餐饮服务单位加工经营场所设施、设备要求； 三、食物中毒的预防； 第一部分 《食品安全法》等法律法规知识 上课之前，我们先来了解我国现行关于餐饮服务监管方面的