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三文鱼扒的做法有哪些
三文鱼是一种比拟昂贵的食用鱼,关于三文鱼的做法是比拟 多的,三文鱼扒就是其中的一种,对于想要学做三文鱼扒的朋友 来说,了解三文鱼扒的做法是非常有必要的,那么三文鱼扒的做 法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种三文鱼扒的做法, 下面请看介绍.
三文鱼扒的做法一
材料:鲜三文鱼肉150克、土豆150克、意大利混合香草〔干〕 少许、黑胡椒粉少许、柠檬 1/4只、油少许、盐适量.
做法:
1、 土豆去皮切片蒸熟后压成泥,加少许盐拌匀成土豆泥.
2、 三文鱼切成块状,加少许盐、香草、黑胡椒粉,外表抹匀, 腌半小时.
3、 锅内少许油,加热后将三
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