04第四章饭店集团.pptxVIP

第四章 饭店集团;1洲际饭店集团;1洲际饭店集团InterContinental;1 什么是饭店集团;2. 产权理论与饭店集团化扩张模式 ;2.1 产权概念;2.2 企业产权交易体系 ;2.3 饭店集团的扩张模式 ;外部成长——所有权交易 ;合资。两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。 合资的优势： 分担开发的成本和风险，可以共同分享股权和利益 合作方对其国家的政治经济文化环境颇为熟悉，有利于饭店的经营管理。对于一些设置贸易障碍的国家来说，合资饭店是唯一可行的市场进入方式。 ;经营权交易 ;经营权交易——租赁;管理合同关系;特许经营;3．国际饭店集团在我国的发展 ;3个阶段 ;3个阶段 ;3个阶段 ;国际饭店集团在我国的发展策略 ;多品牌策略;联合形式多元化 ;两极化策略 ;网络化策略 ;本土化策略。;5 饭店集团的优势(掌握) ;世界主要国际饭店集团介绍;国际饭店集团排名概况;几个主要饭店;2 万豪国际（马里奥特Marriott） ;2 万豪国际（马里奥特Marriott） ;3 雅高 ;4.喜达屋饭店及度假村管理公司 ;5 凯悦 ;6圣达特Cendant ;7 希尔顿;4国内饭店集团;4.1 国内饭店集团类型 ;4.2国内饭店集团的发展历程 ;千里之堤溃于蚁穴，小洞不补大洞难堵。20.11.320.11.3Tuesday, November 03, 2020 清洁：维持前3S的成果，制度化，规范化。09:51:1409:51:1409:5111/3/2020 9:51:14 AM 创造有魅力的质量，造就忠实顾客群体。20.11.309:51:1409:51Nov-203-Nov-20 多看一眼，安全保险；多防一步，少出事故。09:51:1409:51:1409:51Tuesday, November 03, 2020 预防保养及时做，生产顺畅不会错。20.11.320.11.309:51:1409:51:14November 3, 2020 安全生产常抓不懈，抓而不紧，等于不抓。2020-11-03上午9时51分20.11.320.11.3 传播安全知识，践行社会使命。2020年11月3日星期二上午9时51分14秒09:51:1420.11.3 安全挂在心上，规程握在手上。2020年11月上午9时51分20.11.309:51November 3, 2020 参加灭火工作是每一个成年公民的应尽义务。2020年11月3日星期二9时51分14秒09:51:143 November 2020 品质你我做得好，顾客留住不会跑。上午9时51分14秒上午9时51分09:51:1420.11.3 没有措施的管理是空谈的管理，没有检查和计划的管理是空洞的管理。20.11.320.11.309:5109:51:1409:51:14Nov-20 行动是成功的开始，等待是失败的源头。2020年11月3日星期二9时51分14秒Tuesday, November 03, 2020 找方法才能成功，找借口只会失败。20.11.32020年11月3日星期二9时51分14秒20.11.3