丝瓜炒蟹棒的做法.docxVIP

本文 本文整理于网络,仅供阅读参考 丝瓜炒蟹棒的做法 丝瓜作为一种绿色蔬菜,清甜肉嫩,可以自由搭配很多菜类, 做出美味可口的家常菜来.在很多的餐厅里有这样一道菜叫做丝 瓜炒蟹棒.它就是丝瓜和蟹棒的搭配,不光是看起来特别的有食 欲,吃起来更是鲜美清甜,而且还具有丰富的营养价值的.丝瓜 的是鲜美清嫩多汁的,蟹棒又是很味鲜的,肉质细嫩的,两者搭 配在一起真的是色香味俱全了.那接下来看下这道菜的做法吧. 1?将丝瓜洗净,用刮皮器刮去外皮,切成滚刀块.蟹棒在室 温下自然解冻,然后用刀切成菱形块〔直接切也行,自己随意〕 彩椒洗净,用菜刀压一下,然后用手掰成小块. 锅里放油烧热,放葱姜蒜末炝锅,然后倒入丝瓜