有机物的溶解性规律相似相溶原理1.pdfVIP

有机物的溶解性规律 一、相似相溶原理 1 ．极性溶剂（如水）易溶解极性物质 （离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等） ； 2 ．非极性溶剂 （如苯、汽油、 四氯化碳、酒精等）能溶解非极性物质（大多数有机物、 Br2、I2 等） 3 ．含有 相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（ OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。 二、有机物的溶解性与官能团的溶解性 1 ．官能团的溶解性： （1）易溶于水的 官能团（即亲水基团）有 OH、CHO、COOH、NH2。 （2 ）难溶于水的官能团（即 憎水基团）有：所有的烃基 ( 有机物的溶解性规律 一、相似相溶原理 1．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体强碱（ NaOH、KOH、）、活 泼金属氧化物（ Na2O、MgO、Na2O2）、大多数盐类（ BaCl2、Pb(Ac)2 等除外） 以上仅作了解、 。、分子晶体中的极性物质如强酸等）； 自己做的分析：（ H2O是折线型，不对称，所以是极性分子，作为溶剂称为 极性 溶剂 。）百度上的 . 可是分子晶体中的极性物质居然有苯。这令我很迷茫。 如果苯属于极性 物质，那么水必然与之互溶 . 但下面也提到了苯是非极性溶剂 我自己做了简要的分析。 ——百度 苯分子是平面分子， 12 个原子处于同一平面上， 6 个碳和 6 个氢是均等的， C-H 键长为 1.08 Α，C-C 键长为 1.40 Α，此数值介于单双键长之间。分子中所有键 角均为 120°… 由上可知，苯中貌似无共用电子对偏移，所以苯是非极性溶剂。 问题 1。但是如上所述，苯属于分子晶体中的极性物质。那这又是为什么呢 ?难 道是百度错了？ 问题 3 高中所要了解的极性溶剂都有哪些？水，还有什么。 2 ．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳、酒精等）能溶解非极性物质（大 多数有机物、 Br2、I2 等） 问题 4 我都是从结构出发： 探讨是否有共用电子对是否偏离来确定是否为极 性溶剂或者非极性溶剂。这种想法是否正确。 ①苯若是非极性溶剂 . 如上 ②四氯化碳。 我由结构出发： 四氯化碳由甲烷 4 个氢原子都被取代， 而甲烷又是 正四面体的结构。所以结构中价键无偏离，所以四氯化碳为非极性溶剂。 ③酒精。问题 5. 酒精=乙醇。由于酒精中的价键都是单键。从这一点上看好像是 无共用电子偏离，但是，我记得在乙醇与 Na 的反应中，课本是这么解释的，由 于氧原子的吸引电子能力强所以 O-H键断裂。这难道不是偏离了么。 问题 6，对于汽油不是很了解，但是日常生活中，初中老师好像是说过，衣服若 沾上油了，可以用汽油擦，就能擦干净，这么讲的话，豆油和汽油都是非极性物 质了。对么？ 3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（— OH）能溶解含有羟基的 醇、酚、羧酸。 我是这么理解的：因为水中有 H-OH所以如图 氧氧之间形成氢键， 所以 水与含有羟基的有机物，如醇，酚，羧酸互溶 . 二、有机物的溶解性与官能团的溶解性 1．官能团的溶解性： （1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有— OH、—CHO、—COOH、—NH2。 对于易溶于水，我发现了一个