采购管理教学第3讲采购商品管理.pptxVIP

第3讲 采购商品管理 3.1 商品战略开发过程 3.2 商品分类与采购策略 3.3 商品规格与描述 3.1 采购商品战略开发过程 把商品采购和管理策略变成决策流程：采购是为企业或业务单位获取商品，服务或产品等资源，商品战略开发是采购战略的基本层面。 商品团队将会共同制定一项商品战略，在管理商品方面，提出一些具体的实施细节和大纲。 1、界定业务 单元的需求 2、通过分类和组合， 界定商品战略的重要性 3、确定业务和采购需求 8、检测结果，评估绩效 5、设定目标， 实行差距分析 7、实施战略 6、制定采购 目标和战略 图 采购的信息交流及联系 4、开展供应市场调研 需求描述与商品决策purchasing demand commodity/service 采购就是要满足企业对不能够或不愿意内部提供（即自制）的产品或服务的需求。 需求管理是采购供应管理活动的开始阶段，企业的采购工作从明确需求开始。 采购人员通过使用说明向供应商表达需求，供应商根据说明向企业供货。 最理想的采购过程是上述三个圆圈完全重合，也就是图1中的区域E实现了最大化。 需求描述或说明 需求及描述：每次采购是为了满足公司内部的需求，采购人员应该理解怎样描述需求，怎样决定质量，也就是要决定采购物品种类，及所购物品满足的功能要求。 明确需求的第一步就是要明确需求什么？（什么商品，管理分类？），需要什么样的？（具体规格和质量功能要求）。其次才是需要多少？（数量），什么时候需要？（交货期）。 规格管理 型号Type 规格Specification 种类管理 品类 Category 品种 Item 品质管理 标准Standard 质量Quality 数量决策 需求量volume 订货量lot size 需求种类、质量和数量 需求量 需求描述 采购商品决策 采购商品决策的内容： 分类别：采购品的主要类型：大类，小类，细类 选择品种和规格：每一种类型的具体花色、款式、品目；规格。 确定比例：品种数占总体采购品种的比重 替代品：某种采购品能够被替换或改变的情况 3.2 商品分类和采购策略 从采购角度对商品或服务进行分类管理的主要方法： 1、ABC分类与采购管理 2、商品组合与采购管理 3、生产采购品分类与采购管理 1、ＡＢＣ分类 1）、采购物品的80/20分类法则： （1）数量或种类８０％的采购物品只占２０％的价值；剩下20%的物品则占有80%的价值 （2）其中５０％的物品的价值总量不足２％-10%。 2）、为管理的方便，企业经常将采购物品进行ABC分类：A类物品品种数只占20%而价值占80%，这些物品通常是战略性物资，是采购工作和管理的重点。B类物品数量占30%左右而价值15%左右，也应给于适当的重视。C类物品数量50%以上而价值不足10%，它们对成本生产的影响甚微，可以不予重视。 采购商品的ＡＢＣ分类管理 例如：某公司每年的采购总额254,725,000美元,以下是详细支出 产品 每年使用量 单位成本 采购额(1000美元) 占采购总额的比重 1 5000 1.5 7500 2.9 2 1500 8.0 12000 4.7 3 10000 10.5 105000 41.2 4 6000 2.0 12000 4.7 5 7500 0.5 3750 1.5 6 6000 13.6 81600 32.0 7 7500 0.5 3750 1.5 8 4500 1.25 5625 2.2 9 7000 2.5 17500 6.9 10 30000 0.2 6000 2.4 该公司的ABC细分 等级 项目编号 占总量的比重 占总金额的比重 A 3，6 20% 73.2% B 2，4，9 30% 16.3% C 1，5，7，8，10 50% 10.5% ABC分析法在管理采购物品时的局限性？ ABC分析法只根据一种标准把项目划分为A、B、C三类，明显地忽视了其他的重要标准；运用ABC分析只能了解某一商对财务状况的相对重要性程度，并不能真正了解该商品对企业的重要性程度。 2、商品模块分类与组合决策 教材图5-1 基于风险-价值的商品分类 来源 Kraljic（1983） （1）分类依据采购品对本公司的重要性或潜在价值：对生产、质量、成本、产成品的影响。市场的供应风险：供应保障能力、供应商数量、供应竞争激烈程度、供应困难程度、自制可能性等 重 要 性 供应风险 （２）采购物品分类 战略采购品:指价值比例高、产品要求高，同时又只能靠个别供应商供应或者供应难以确保的物品。如：汽车航空发动机、电视机显像管、计算机的CUP等。 瓶颈或问题采购品：价值比例虽然不高、但供应保障不力的物品。表现为专利产品、知识产权、专业化咨询需求等，如：食品厂的某种添加剂、汽车的某种专用零配件等 集中或杠杆采