2021年中国破壁料理机行业分析.pdfVIP

2021年中国破壁料理机行业分析 一、定义 破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能, 完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器. 破壁就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋 白质、水分等充分释出的方式. 破壁机（破壁料理机）常见功能 二、破壁机零售情况 受疫情影响,人们对身体健康养生需求的增加.2020 年中国破壁机零售数量为 1124.35 万台, 同比增长103.4%. 2017-2020 年中国破壁机零售数量 1200 标题 1013.07 1000 线下（万台） 线上（万台） 800 600 442.56 400 338.38 243.13 200 99.75 110.09 111.28 69.86 0 2017 2018 2019 2020 线下（万台） 69.86 99.75 110.09 111.28 线上（万台） 442.56 338.38 243.13 1013.07 目前大多数家电行业都面临着不同程度的下滑,其中小家电行业的抗压能力相 对较强. 由于销售渠道主要集中在线上, 以及无需安装等原因,小家电受到疫情的 影响相对较小. 人们居家时间的增长也使得小家电的使用变得更加频繁,宅经济作用下破壁料 理机小家电逆势.2020 年中国破壁机零售金额为61.31 亿元, 同比增长41.7%. 2017-2020 年中国破壁机零售金额 60 标题 49.48 50 线下零售金额（亿元） 线上零售金额（亿元） 40 32.15 28.51 30 22.54 20 13.96 14.76 11.83 9.4 10 0 2017