2022高考地理专题二十二 农业技术改造对农产品品质的影响（含答案解析）.docx

微专题二十二 农业技术改造对农产品品质的影响 【点拨高考】 影响农业农产品品质的因素三高考重点。该问题实际是考查农业区位条件。这一直以来都是高考考查的重要内容，其中自然区位条件(气候、地形、土壤、水源、光照等)相关试题考查考生的区域认知和综合思维等核心素养，随着技术发展，农业技术对农业发展的影响越来越大，逐渐成为考查重点。教师可梳理近年高考试题中考查农业自然区位条件的试题，引导考生紧扣材料，抓住切入点，逆向推理，构建思维过程，掌握试题答题技巧。 【知识梳理】 一、品质优的原因 气候：生长周期长，光照强，昼夜温差大，利于有机物积累。 土壤：富含某微量元素。 水源：水质好，无污染，如高山积雪融水。 技术：优良品种，技术先进，经验丰富 其它：病虫害少，化肥农药使用量少。 答题模版： 1.（纬度高或海拔高）夏季气温较低，作物生长周期长，作物积累的有机质相对较多。 2.（海拔高，大气稀薄，晴天多）光照充足，有利于进行光合作用。 3.（温带大陆性气候）昼夜温差大，有利于有机质的积累。 4.（气候寒冷或气候干燥，昼夜温差大，病虫害少）农药使用量少，产品无污染。 5.（位于河流源头或高山冰雪融水），水质好。 6.土壤肥沃，化肥使用量少，产品品质好。 7.开发历史短，人类对环境的影响较弱，自然环境优良。 二、优质农产品举例 1.漠河县盛产优质蓝莓：黑土土壤肥沃；昼夜温差大；环境污染轻微；病虫害少；生长周期短 2.天山山麓番茄品质优良：夏季高温，光照充足，昼夜温差大，有利于红色素和营养物质的积累；气候干燥，病虫害少,基本不用农药。 3.波尔多靠近河岸砾石层上的葡萄质量高：靠近河岸，土壤水分充足，利于葡萄生长；砾石白天(受到太阳辐射)增温快，夜间降温也快，增大气温的日较差，利于葡萄的糖分积累；砾石利于保持土壤水分(利于地表水下渗，防止土壤水分蒸发)；砾石增强地面反射，使葡萄获得更多的光照(或热量)。 4.东北大米品质优良：纬度较高，气温较低，水稻生长周期长；夏季日照时间长，营养物质积累多；土壤肥沃，施用化肥、农药少；病虫害少。 5.芬兰燕麦品质优良：芬兰夏季气候温暖；冬春多积雪，夏初融化后，土壤水分多，由于纬度高，气温低，蒸发量小，所以空气潮湿；芬兰水资源丰富，环境质量高。 6.山东潍县萝卜品质优良：分布在河流中下游平原，土层深厚，土质疏松，土壤肥沃；中纬度地区，光照充足，生长期长，有利于有机质的积累；秋高气爽，昼夜温差大，利于萝卜的糖分积累；有河流经过，灌溉水源充足，保证萝卜品质等。 7.徐闻县菠萝品质好：徐闻属热带季风气候，冬春季降水相对较少，光照强；徐闻多红壤，为酸性土壤，菠萝喜酸性土壤；纬度低，热量条件好；春季昼夜温差大，有利于糖分积累；春季月均温较低，病虫害少，农药使用量少，菠萝品质好。 8.冰岛蜂蜜品质优良：蜜源来自野花，基本不受农药、化肥污染；冰岛纬度高，冬季气温低，植物病虫害少；冰岛空气清新，水质好，环境质量优良。 三、农业技术 农业技术是指应用于种植业、林业、畜牧业、渔业的科研成果和实用技术，包括良种繁育、施用肥料、病虫害防治、栽培和养殖技术，农副产品加工、保鲜、贮运技术、农业机械技术和农用航空技术，农用水利、土壤改良与水土保持的技术，农村供水、农村能源和农业环境保护技术、农业气象技术以及农业经营管理技术等。 1.覆盖技术：（1）地膜覆盖技术有两种:一种是播种农作物在膜内,一种是播种农作物在膜外。地膜覆盖技术有两种:一种是播种农作物在膜内,一种是播种农作物在膜外。黑色地膜---抑制杂草生长和病虫害。 （2）覆草技术（秸秆覆盖）---主要采用各种作物的茎叶或杂草等作为果树树盘及行间的覆盖物。 ①充分利用自然资源，变废为宝，让农作物麦秆发挥新作用，可以减少环境污染，保护生态环境，促进生态良性循环。每到收割季节，农民把大量秸秆放在田间进行焚烧，不仅浪费资源且污染严重，破坏生态环境。“禁烧秸杆，综合利用”已被国家作为实施农业可持续发展战略的一大举措。 ②平衡地温，减少土壤与外界的热量交换，夏季降温，冬季保温，有利于作物生长。夏秋高温天气时，一般覆草田块的地表温度比不覆草田块低2～3℃左右，而冬春低温寒冷季节地温则能增高，特别是气温在0℃以下时，覆草的地面不易结冰，而不覆草的则易结冰。 ③抑制杂草生长。覆草可抑制杂草生长和草籽萌发，减少除草用工，节约管理成本。 ④加速土壤熟化（腐烂后进入土壤，增加有机质）。覆草后，秸秆腐烂，增加了大量的有机质和微量元素，同时地面蚯蚓和微生物增多，使土壤热化，肥力增强，可有效促进植物根系生长，使树体健壮。 ⑤减少肥水流失和地面侵蚀，起到保湿、保土、保肥作用。覆草可提高蓄水保肥能力，减少肥水流失。特别是高温干旱季节，阳光不能直接照射地面，减少土壤水分蒸发。雨水季节由于雨水不再直接冲刷地面，肥料流失较少。