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企业物料控制与仓储管理培训教程主讲 许春雷2021/7/11一、物料管理概论1、导言〔1〕生产方案、采购订单、本钱控制与物料管理息息相关,环环相扣。〔2〕物料本钱通常占制造型企业制造本钱的50%以上。〔3〕物料的库存通常占流动资金相当高的比率。〔4〕企业通常存在的物料管理不善现象: 停工待料 物料闲置 现场堆积〔5〕上述不良现象给企业造成的损失很大〔6〕应重视企业的物料管理2021/7/111、物料管理的目标〔1〕不断料〔2〕不呆料〔3〕不囤料2021/7/111、物料管理的范围〔范畴〕〔1〕物料方案〔2〕物料控制〔3〕采购〔4〕仓储2021/7/111、物料管理的原那么〔1〕适时〔2〕适质〔3〕适量〔4〕适价〔5〕适地2021/7/111、物料及物料管理的定义〔1〕广义:为维持整个生产活动所需之用料〔2〕狭义:产品所需之原料、零件、包装材料〔包括组织制造现场的在制品〕〔3〕物料管理:为针对企业生产活动所需之物料,加以有方案性的准备,并进行协调及管制,以到达最经济、迅速的目的。2021/7/111、物料的分类〔1〕功能区分A、 主要材料:产品构成的主要局部,如原料、零件、组合件〔子系统〕、包装材料。B、 辅助材料:通常附属于产品或产品加工过程中的所需之消耗性材料,如机油、油漆、溶剂等。〔2〕本钱区分A、直接材料:同上项AB、 间接材料:同上项B〔3〕型态区分 A、素材:原材料之未加工材料 B、成型材:零件、组合件等已加工之材料〔4〕调度区分 A、一次材料:制造现场外部调度的自制材料、外购材料或委外加工之材料。 B、一次材料:制造现场间流动的半成品。〔5〕准备方法区分:A、常备料:大量或经常性使用之物料,适用于“存量控制〞方法B、 非常备料:量少或非经常性使用之物料,适用于“订单订购〞方法。2021/7/111、物料管理绩效的评估方法〔1〕物料利息率= 物料利息/销售本钱〔2〕物料周转率=当期材料使用金额/〔期初库存金额+期末库存金额〕÷2〔3〕周转天数=360天/物料周转率〔4〕成品周转率=年度销售金额/年度内产品库存金额〔5〕成品周转天数=360天/成品周转率2021/7/111、物料管理部门应具的主要职责〔1〕对生产所需物料进行需求规划〔2〕对需求的物料进行采购,并加以交期、品质、数量的控制〔3〕做好存量控制,保证不断料〔4〕出入库物料之处理及控制〔5〕不良物料之处理及控制〔6〕呆料之处理及控制〔7〕使用电脑系统〔如MRP、ERP软件〕来化繁为简,减少失误。2021/7/11二、物料方案/采购批量与库存控制技巧 1、物料方案之步骤〔1〕?分为季、月、周方案建立生产方案表〔2〕????????????? 计算标准用量〔3〕????????????? 查库存数及调整〔4〕????????????? 查订购方式〔5〕????????????? 材料订购〔6〕????????????? 进料控制〔7〕????????????? 收料〔8〕????????????? 生产备料〔9〕????????????? 材料表〔BOM〕〔10〕??? 建立的时机〔11〕??? 建立的方法〔12〕??? 修订时机2021/7/111、库存控制〔1〕产生库存的原因A、质量不稳定B、交货期不稳定C、供货批量大且周期长D、设备故障率高不得不超量生产E、盘点不准F、预测不准或需求变更2021/7/11〔2〕库存利弊分析A、库存的作用B、库存的弊端2021/7/11〔3〕库存控制A、ABC控制法B、经济批量控制法〔存量控制法〕C、定期订货/库存控制法D、平安库存控制法E、变动系数控制法2021/7/11〔4〕库存控制对象A、原材料B、在制品C、产成品D、维护/维修/作业用品2021/7/11〔5〕库存控制特点 〔优化库存的理想意图〕 以时间换空间2021/7/111、ABC控制〔分析〕法〔1〕ABC控制法起源于柏拉图定律〔排列图〕〔2〕ABC控制法步骤A、年耗用量统计B、计算金额C、依金额大小排列D、计算每项材料占总金额之比率E、计算累积比率F、画制柏拉图G、决定A、B、CA类——0—60%B类——60—85%C类——85—100%2021/7/11〔3〕ABC控制法的应用策略A、对A类存货的供给商建立战略合作伙伴关系B、对A类存货的现场控制应更严格,实施动态盘点C、对A类存货实施JIT采购D、预测A类存货应比预测其他级存货更为仔细精心E、对C类存货适当加大进货批量,减少进货次数F、对B类存货给予一般控制2021/7/111、存量控制法〔经济批量控制法〕〔1〕存量控制法的运用原那么A、存货型生产〔市场预测,而非订单驱动〕B、少品种多批量经常性生产用物料C、共用性强之物料D、购备时间长之物料E、供料源与使用工厂距离远之物料F、ABC管理法内之B或C类物料2
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