1—2岁宝宝食谱：丝瓜烩饭.docVIP

PAGE PAGE 1 1—2岁宝宝食谱：丝瓜烩饭 　　材料 　　丝瓜 　　一条 　　小型胡萝卜 　　一只 　　雪白菇 　　适量 　　鸿禧菇 　　适量 　　蒜 　　适量 　　虾皮 　　适量 　　做法 　　step11 　　丝瓜切块状；蒜、胡萝卜和菇类切细丁；虾皮洗净备用。 　　step22 　　热一点油，爆香虾皮和蒜。 　　step33 　　加入胡萝卜丁稍微拌炒一下。 　　step44 　　接着加入菇类一起炒。 　　step55 　　最后加入丝瓜一起炒。 　　step66 　　过程中，用中火来炒，炒一炒就盖上锅盖焖煮。每隔几分钟就要来掀开锅盖翻炒一下以免烧焦。慢慢地就可以看到丝瓜释出水分，待丝瓜都软化后，就可以熄火上桌囉~把丝瓜加到饭里，就成了清甜美味的丝瓜烩饭啦~