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生活小窍门—没有冰箱怎么保存肉 2014-07-24 健来福 夏天要吃肉，可是如果家里没有冰箱的话，肉不会保存，今天，要和朋友们分享 的就是，如何在夏天无冰箱的情况下保存肉。 一、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然 后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天； 二、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易 再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果； 二、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易 再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果； 三、如果喜欢吃甜的人，也可以将肉切成一条一条的，然后用刷子在肉上涂上 蜂蜜，然后用线串起来，放在通风口，自然风着，吃的时候，拿出来吃就可以； 四、也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一 个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的； 五、家里有盐，有水，这个可以利用。把盐放进水里，弄成盐水，然后把肉泡 到盐水里，半小时或一小时，然后再拿出来，放进干的容器里，放在正常的厨 房就可以保存了。 案