生物化学自考题-5_真题-无答案.pdfVIP

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  • 2021-11-28 发布于江苏
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生物化学自考题-5 (总分100,考试时间90分钟) 一、单项选择题 (在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的。) 1. 氮元素平均约占各蛋白质元素组成量的______ A.16% B .6.25% C .1.6% D .8% E .13% 2. 维持蛋白质二级结构稳定的主要化学作用力是______ A.氢键 B .盐键 C .疏水作用力 D .范德华力

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